팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
새로 나온 책
베스트셀러
어린이도서
수험정보센터
연재칼럼
영광문화
  • 기본
  • 저자순
  • 출판사순
  • 발행일자순
  • 신간도서순
  • 가격순
    • 품절/절판표시
나의 프랑스 요리 
봄아필, 발행일:2016/01/27 (에스코피에 )

20,000원 → 18,000원 (0%할인) + 900원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

프랑스 요리의 전통을 계승하여 새로운 역사를 창조한프랑스 요리의 교과서 에스코피에 평생의 요리 역사를 담은 책이 책은 프랑스 요리사 오귀스트 에스코피에의 [나의 프랑스 요리 Ma cuisine]를 옮긴 것이다. 1934년 초간본이 나온 뒤로 세계 여러 언어로 지금도 계속 출간되고 있다. 에스코피에는 우리나라에서도 ‘…
수량:
나의 프랑스 디저트 
봄아필, 발행일:2016/01/27 (오귀스트 에스코피에 )

20,000원 → 18,000원 (0%할인) + 900원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

프랑스 요리와 앙트르메(디저트)의 모든 것. 요리 매뉴얼의 위대한 고전. 체리 주빌레 페슈 멜바 등으로 세계적인 디저트 열풍을 창조한 에스코피에의 디저트를 만난다.파티스리와 반죽 크림과 페이스트 디저트 소스 과일 디저트 베녜 크로케트 푸딩 오믈렛 음료와 주류 아이스 잼과 젤리를 비롯한 프랑스 요…
수량:
처음 홈베이킹 
로지, 발행일:2016/01/29 (조경자 )

12,000원 → 10,800원 (0%할인) + 540원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

수량:
로맨틱 데이트 그날의 레시피 
라의눈, 발행일:2016/02/11 (레베카 와르비스 )

11,500원 → 10,350원 (0%할인) + 518원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

너와 나 우리 둘만을 위한단 하나의 요리사랑하는 사람을 위한 특별한 선물을 고민하고 있다면 그 사람만을 위한 ‘요리’를 선물하는 것은 어떨까요. 크리스마스 발렌타인 데이 화이트 데이 첫 결혼기념일 생일 둘만의 약속 프로포즈…… 특별한 사람에게 마음을 전하는 데에 사랑스러운 요리들만큼 당신에게 든든한 지원군은 없을 겁…
수량:
집밥처럼 먹는 건강한 주식 빵 
비앤씨월드, 발행일:2016/01/25 (윤문주 )

14,000원 → 12,600원 (0%할인) + 630원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

홈베이커들의 열렬한 찬사 속에 출간된 BnC 홈베이킹 시리즈 2탄 동네 빵집의 ‘성지’ 《블랑제리 11-17》의 집밥처럼 먹을 수 있는 건강한 빵을 만나보세요! 한국인의 입맛에 착 감기는 맛과 식감 깊은 풍미의 빵으로 유명한 ‘블랑제리 11-17’. 천호동 깊숙한 골목의 번지수를 잊지 않고 찾아주는 손…
수량:
오후에 즐기는 한 조각의 여유 쿠키 
비앤씨월드, 발행일:2016/01/25 (조은정 )

13,000원 → 11,700원 (0%할인) + 585원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

[BnC 홈베이킹 시리즈]는 믿을 수 있다 진짜 맛있다!내가 만들고 싶은 레시피만 ‘콕’ 집어 만든 맞춤형 홈베이킹 북초보 홈베이커도 믿고 만들 수 있는 실패 확률 제로의 알짜배기 레시피 30가지를 만나보세요!수많은 정보 속에서 어떤 레시피를 봐야할지 고민하는 사람들을 위한 BnC 홈베이킹 시리…
수량:
프로 파티시에를 위한 프랑스 과자 
비앤씨월드, 발행일:2013/05/03 (가와키타 스에카즈 )

40,000원 → 36,000원 (0%할인) + 1,800원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

*프로 파티시에를 위한 프랑스 과자의 결정판!*1. 상세함의 끝을 보여 주는 제과인의 바이블기존에 출간된 수많은 파티시에의 책과는 달리 제과를 가르치는 교수의 입장에서 ‘프랑스 과자’를 반죽별로 분류하고 간단한 기본 반죽부터 응용까지 상세히 다루고 있어 이 책을 따라가다 보면 과자 만드는 기술과 지식을 자연스럽게 쌓…
수량:
홈 이자카야 
미호, 발행일:2016/01/25 (김은지 )

12,000원 → 10,800원 (0%할인) + 540원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

가끔 나의 부엌은 작은 이자카야가 된다! 집에서 즐기는 일본식 술안주 & 간단 저녁밥 사람마다 자신의 라이프스타일이나 입맛에 따라 특별히 좋아하고 원하는 메뉴들이 있다. 면을 좋아하는 사람 빵을 좋아하는 사람 달콤한 걸 좋아하는 사람 건강식을 좋아하는 사람 등 취향도 제각각이다. 미호의 《Hobby Cooki…
수량:
추억은 별미 
톨, 발행일:2012/12/06 (강선옥 )

12,800원 → 11,520원 (0%할인) + 576원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

“어서 오세요 라자냐의 키친입니다.”외로운 밤 오븐 속에서 부풀어오르는 고소한 빵 냄새눈물을 양념 삼아 비벼 먹는 양푼이 비빔밥의 매콤한 맛타르타르소스를 곁들인 굴튀김의 바삭 부서지는 소리푸념 섞인 브런치 수다를 완성하는 팬케이크의 보들보들한 촉감삶에서 두고두고 기억하고 싶은 인상…
수량:
나는 그곳에 국수를 두고 왔네 
효형출판, 발행일:2016/01/20 (진유정 )

15,000원 → 13,500원 (0%할인) + 675원 (5% 적립)
★ ★ ★ ★ ★  0점 리뷰(0)

베트남 국수 책 그게 가능해요? 그러니까 이야기의 시작은 이렇습니다. 지난해 봄 베트남 국수로 책을 내고 싶다는 메일을 받았습니다. ‘그래 쌀국수 맛있지. 근데 그걸로 책을 쓰겠다니 무리 아닐까…’ 에두르지 않고 쓸거리 많은가요 물었더니 35개 정도요라고 저자는 단단하게 답했습니다. 이내 샘플 원고를 차례차례 보내왔습니다.…
수량: