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푸드 사피엔스
북트리거, 발행일:2022/11/25 (
가이 크로스비
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과학은 어떻게 맛을 창조했고,요리는 어떻게 예술이 되었는가?인간의 창조 행위 중에서 요리만큼 예술과 과학의 원리를 구체적으로 보여 주는 것이 또 있을까? 하버드대 영양학과 교수이자 저명한 음식 과학자인 저자는 요리 뒤에 숨겨진 역사와 과학, 예술을 친절하게 톺아본다. 이 책은 인류가 요리로부터 부여받은 영양학적 이점을 발판 삼…
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2025 전산응용토목제도기능사 실기
성안당, 발행일:2024/09/25 (
황두환
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도쿄 호텔 도감
윌북, 발행일:2024/09/30 (
엔도 케이
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프셉마음-신생아 간호편-
드림널스, 발행일:2024/09/09 (
임희문, 김여진
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집합론(제2판)
경문사, 발행일:2023/01/02 (
김진홍
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2025 서울대학교병원 필기시험 간호학 실력평가모의고사 5회분
서원각, 발행일:2024/10/04 (
간호시험연구소
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치매 부모님이 드시는 약 이야기
디멘시아북스, 발행일:2023/12/15 (
곽용태
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최신 출제 경향에 따른 항공정비사 면허 종합문제 및 해설 (2022.9)
피앤피북, 발행일:2022/09/30 (
조정현
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웃는 허리
바른북스, 발행일:2023/12/08 (
오재호
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영화관에 간 의사
믹스커피, 발행일:2024/09/17 (
유수연
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영화, 의학, 신화의 ‘삼중주 콜라보’ 지식 탐험!우리가 몰랐던 영화 속 의학의 색다른 발견을 목격하라영화 덕후이자 신화 덕후인 신경과 의사가 알려주는 재미있고 색다른 영화 이야기. 의학적 지식이 없으면 알 수 없었던 영화 속 숨겨진 이야기를 풀었다. 사람들을 진단하고 치료하는 일이 업무인 저자의 직업 특성…
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