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차의 역사 
우물이있는집, 발행일:2025/03/24 (베아트리스 호헤네거)

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불교다례 
봉녕사출판사, 발행일:2025/02/28 (적연)

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대만 차의 역사와 문화 
박문사, 발행일:2024/12/30 (노성환)

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차의 원료가 되는 차나무는 성질이 까다롭다. 햇빛을 좋아하지만 음지에서도 잘 자라나는 성질도 가지고 있어 오후에는 구름과 운무가 끼는 시원한 기후를 좋아한다. 그리고 차나무는 비를 좋아하지만, 그곳에 물이 많으면 잘 자라지 않는다. 그러므로 차는 경사가 완만하고 배수가 잘되는 곳을 좋아한다. 그러므로 따뜻하고 비가 많이 내리는 열대 및 아열대 기후대와…
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