알고나면 참 쉬운 중성지방 정복하기

▣ 책 소개

중성지방 예방을 위한 생활수칙

30대 이상 성인 남녀 세 명 중 한 명은 내장지방형 비만으로 인한 대사증후군 환자이다. 과도한 중성지방으로 인해 동맥경화, 심장질환으로까지 이어지는 내장지방형 비만. 생활습관만 개선하면 얼마든지 예방할 수 있다!

* 과식 · 과음을 하지 않는다
* 적절한 강도의 운동을 꾸준히 한다
* 수분 보충으로 대사를 활발하게 한다
* 담배를 끊는다
* 5대영양소를 골고루 섭취한다

▣ 주요 목차

- 들어가는 말
- 이 책 사용설명서
- 자주 하는 질문

PART 1
그림으로 알아보는 중성지방
중성지방의 기초

중성지방이란 무엇인가
중성지방 수치가 높으면 혈액이 끈적끈적해진다
중성지방이 일으키는 내장지방형 비만
중성지방의 과다 축적이 해로운 물질을 증가시킨다
빨리 벗어나지 않으면 내장지방형 비만은 매우 위험하다
내장지방형 비만이 중대 질환을 일으킨다
병이 발생하기 전에 배에 지방이 쌓이지 않는 생활을 하자
중성지방을 줄이는 데 효과적인 식생활
운동으로 지방을 태우고 생활습관 개선으로 병에 걸릴 가능성을 낮추자

PART 2
중성지방이 내장비만형 비만을 일으킨다
중성지방의 메커니즘

중성지방은 몸을 움직이게 하는 저장용 에너지
음식물이 중성지방으로 되기까지
중성지방 수치가 올라가는 이유
내장지방형 비만과 피하지방형 비만
가장 큰 문제는 지방세포의 비대화
내장지방형 비만이 지방의 악순환을 초래한다
중성지방의 증가가 나쁜 콜레스테롤을 증가시킨다

PART 3
중성지방 수치가 상승되면 병이 생긴다
중성지방이 병을 부른다

내장지방형 비만이 중대 질환으로 이어진다
내장지방형 비만과 대사증후군
이상지질혈증이 혈관을 망가뜨린다
동맥경화의 발단은 내장지방형 비만
내장지방형 비만과 고혈압
내장지방형 비만과 고혈당증
내장지방형 비만의 전조증상 지방간에 주의하자
내장지방형 비만이 일으키는 여러 가지 중증 질환

PART 4
올바른 식습관이 가장 중요하다
식사를 통해 개선하기

식생활습관을 체크해보자
비만 유형에 대해 알아보자
식사를 통해 중성지방 수치를 개선하는 요령
하루 세 번, 영양소가 균형 잡힌 식사를 하자
먹는 방식에 주의하면 개선 효과가 상승한다
탄수화물, 단백질, 지방을 효율적으로 섭취한다
식이섬유를 많이 먹자
비타민의 작용으로 지방 산화를 예방한다
대사를 촉진하며 건강 유지에도 꼭 필요한 미네랄
육류와 어패류를 건강하게 섭취하는 요령
중성지방을 줄이는 조리 방법
매일 먹으면 좋은 식재료
외식을 할 때는 메뉴 선택을 신중히 하자
단 음식, 음료를 적절하게 먹자
술은 적정선을 지켜 마시고, 안주도 신경 써서 먹자
고혈압과 당뇨병이 있는 사람은 식이요법에 한층 더 신경 쓰자
중성지방 수치를 개선하는 식재료 & 간단 레시피
버섯/대두·대두 제품/곤약/곡류/감자류/녹황색채소/파, 양파/뿌리채소/해조류/등푸른생선/양고기/차, 커피/고추, 생강, 일본식 매실장아찌/식초, 깨, 마늘
중성지방 수치가 높은 사람을 위한 아침·점심·저녁 식사의 기본 상차림

PART 5
꾸준하게 운동하고 올바른 생활습관을 갖는다
운동과 생활습관으로 개선하기

운동과 생활습관을 체크해보자
식이요법과 병행하는 운동은 중성지방 수치를 개선하는 지름길
중성지방과 체지방을 줄이는 운동 방법
운동 계획 세우기
간단한 유산소운동으로 지방을 효율적으로 태우자
걷기와 자전거타기를 일상생활화하자
근력운동을 통해 기초대사량을 높이자
운동을 안전하게 하려면 스트레칭은 필수다
중성지방을 줄이려면 생활습관을 바꿔야 한다
과도한 정신적 스트레스가 지방 증가의 원인이 된다
금연하면 여러 가지 위험에서 벗어날 수 있다
매일 하는 목욕과 숙면이 건강한 몸을 만든다
변비 치료와 수분 보충으로 대사를 활발하게 하자
정기적으로 검사를 받아 중성지방 수치를 파악한다
중성지방 수치 개선에 관한 Q&A