절제의 바이블

▣ 출판사서평

인간 생명의 근본은 음식이다. 가령 병이 들어 아무리 좋은 약을 쓴다 해도, 음식을 먹지 않는다면 결코 생명을 유지할 수 없다. 그렇기 때문에 사람에게 진정으로 좋은 약은 바로 음식이다. 이는 옛날 중국에서 말하는 ‘식약일체食藥一體’의 원리로서, 우리말의 ‘밥이 보약이다’라는 말과 같다.

이 책은 이미 3천여 년 전 중국의 주周나라 때에 집대성한 주역周易에 근거를 두고 음식이 운명까지 좌우할 정도로 식생활이 중요하다는 사실을 깨닫고 건강·장수를 위한 식생활의 지혜를 미즈노 남보쿠의 『상법극의수신록相法極意修身錄』으로 설명하고 있다. “귀인은 음식을 통해 천명을 얻고, 소인은 음식으로 병을 얻어 고통 속에서 살아간다”고 하고 “무병의 상을 갖고 태어났다 해도 맛있는 음식만을 즐기면 먹고 싶어도 먹을 수 없는 업병業病에 걸린다”고 하는가 하면, 식양법食養法에 따라 냉온식품의 조화로서 계절식을 강조하고 있기도 하다. 석가도 제자들이 공양한 음식물에 들어 있던 돼지고기 식중독으로 80세를 일기로 세상을 떠났다는 사실도 있어 흥미롭다.

이 책은 총 4부로 나누어 제1부에서는 주로 조식粗食으로 절제하면 단명의 상이라 하더라도 운명을 바꿀 수 있고, 제2부에서는 절식節食으로 음덕을 쌓으면 무병장수할 수 있으며, 제3부에서는 음식을 절제하면 기氣가 열리고 기가 열리면 운運이 트이며, 제4부에서는 지식이 있다고 해서 반드시 덕자德者가 아니고 오히려 삶의 지혜가 중요하다는 사실을 설명하고 있다.

▣ 작가 소개

저 : 미즈노 남보쿠
전설적인 일본의 운명학자이자 사상가이다. 어려서 부모를 잃고 대장장이를 하던 작은아버지 밑에서 키워졌다. 10세 때부터 술을 배우고, 도박을 일삼고, 싸움을 일으키다가 결국 18세 되던 해에 도둑질로 감옥에 가게 되었다. 감옥에 있으면서 가난하고 죄지은 사람들의 생김새가 성공한 사람들과 다른 것을 발견했다. 출옥 후 자기의 운명이 궁금해서 관상가를 찾아갔을 때, 이런 말을 들었다.
“1년 안에 칼에 맞아 죽을 운명이니 속히 절로 가서 출가를 청하시오.”
남보쿠는 그 길로 가까운 절에 가서 출가를 청했으나, 절의 주지스님은 1년 동안 보리와 흰 콩으로만 식사를 하고 오면 받아주겠다고 말한다. 남보쿠는 바닷가에서 짐꾼으로 힘들게 일하면서도 살기 위해 보리와 흰 콩만을 먹고, 술도 끊고 버티었다. 어울리는 무리들이 난폭하여 종종 싸움이 일어났지만, 작은 상처만 입을 뿐 생명에는 지장이 없었다. 1년을 무사히 넘기고 절로 향하던 그는 자신의 죽음을 예언했던 관상가에게 찾아갔다. 남보쿠를 알아본 관상가는 크게 놀라며 물었다.
“운명이 완전히 바뀌었군요. 어디서 큰 덕을 쌓았소, 아니면 사람의 목숨을 구했소?”
“생명을 구한 일은 없지만, 보리와 흰 콩만 먹고 1년을 살았습니다.”
“식사를 절제한 것이 큰 음덕을 쌓았구려. 그것이 당신을 구했소!”
이 후, 남보쿠는 출가보다는 운명을 공부해야겠다고 결심하고 전국을 돌아다녔다. 처음에는 머리 만지는 사람의 제자가 되어 3년간 사람의 얼굴 모양을 연구했다. 그 다음 3년은 목욕탕에서 일하며 사람의 벗은 모습을 관찰했고, 마지막 3년은 화장터 인부로 일하면서 죽은 사람의 골격을 연구했다. 이렇게 9년간의 수업을 마친 후에 관상가로 세상에 알려지게 되었다. 남보쿠는 상을 볼 때, 좀 의심쩍으면 옷을 벗기고, 체상과 골격까지도 감정하여 백발백중 틀리지 않았다고 한다. 또 사람이 오면 일부러 거친 음식을 대접하여, 어떤 식으로 대응하는지 관찰하여 운명을 판단하기도 했다.
남보쿠는 노년에 거대한 저택에 큰 창고만 7동이 되었으나, 쌀은 물론 쌀로 만든 떡도 먹지 않았다고 한다. 3천명이 넘는 제자들이 따랐고, 일본 조정에서 대일본이라는 파격적인 칭호까지 받았던 그는 단 한 번의 실수도 없이 운명을 맞췄다고 전해진다. 운명을 개척할 수 있는 독특한 사상이 그의 글속에 고스란히 담겨 있다.

▣ 주요 목차

·저자의 말
·역자의 말

제1부
01 당신 입 속으로 들어오는 음식이 당신의 운명을 결정한다
02 먹는 양을 80퍼센트로 줄이면 평생 의사가 필요없다!
03 하루 세 끼를 일정한 시간에 먹으면 악상惡相이라도 성공할 수 있다
04 식사 시간이 불규칙한 사람은 길상吉相을 갖고 태어났더라도 운세가 좋지 않다
05 식사량이 일정하면 몸과 마음이 모두 건강하다
06 맛있는 음식만 고집하면 병에 걸린다
07 무자식의 팔자라도 먹는 것을 신중히 하면 후손을 얻을 수 있다
08 소식하는 사람은 죽을 때 고통 없이 마지막 순간을 맞을 수 있다
09 육체 노동을 하는 사람은 대식해도 무방하다
10 사람의 인격은 음식에 달려 있다
11 액이 있는 해에 어려움을 피하는 방법
12 나이든 사람에게 육식은 오히려 해가 적다
13 자녀의 빈상貧相과 악상惡相은 모두 부모 책임이다
14 가운家運이 기울었어도 음식으로 되살릴 수 있다
15 아무리 관상이 좋아도 바둑과 장기를 좋아하는 사람은 출세하지 못한다
16 마당에 연못이 있는 집은 번창하기 어렵다

제2부
01 음陰이 강한 남자는 대음大陰의 여자를 구한다
02 선과 악은 모두 식을 근본으로 한다
03 신관이 가난하고 승려가 유복한 것은 왜 그럴까?
04 음식을 절제하면 방탕한 생활도 고칠 수 있다
05 음식은 자신의 목숨을 양생하는 근본이다
06 미식美食은 귀인의 음식, 조식粗食은 서민의 음식이다
07 자신의 마음가짐에 따라 관상은 변할 수 있다
08 생명은 하늘의 덕, 그것을 양생하는 것은 땅의 덕이다
09 곡식 한 톨 아끼는 것이 음덕을 쌓는 길이다
10 음식을 소홀히 하면 성불成佛하지 못한다
11 의식주衣食住의 중요성을 망각하면 빈궁해진다

제3부
01 매일 떠오르는 태양에 경배하면 장수한다
02 식욕이 없을 땐 먹지 않는 것이 좋다
03 현세에 먹는것을 삼가면 내세에 보답받는다
04 자신이 유복하지 않아도 삼가면 자식 복이 있다
05 밥그릇 크기는 신분에 따라 정해진다
06 음식을 절제하면 정신이 맑아진다
07 분수에 안 맞는 부자 흉내는 가난을 자초한다
08 밤일은 대흉大凶, 늦잠은 빈궁貧窮하게 된다
09 여자가 길상吉相을 깨달으면 흉상凶相이 된다
10 고통은 하늘로부터 시험을 받는 것이다
11 너무 지나친 사치는 흉凶이 된다
12 운은 노력으로 극복할 수 있다
13 아침에 일찍 일어나면 운이 좋아진다
14 검약儉約은 길하고, 인색吝嗇은 흉하다
15 폭음·폭식 습관이 집안을 망친다
16 운기運氣가 열리면 운명이 개선된다
17 지나친 것은 모자라는 것보다 못하다
18 심기心氣가 약하면 단명, 강하면 장수한다
20 생명은 시작도 끝도 없는 것이다
21 인체가 튼튼해지는 것은 소금 덕이다

제4부
01 교만한 사람은 스스로 자기 무덤을 판다
02 근검절약하면 우주의 진리를 획득할 수 있다
03 흰 죽으로 난치병을 고칠 수 있다
04 미각을 잃었으면 적게 먹어서 고친다
05 정신을 집중하면 태산도 관통할 수 있다
06 육식을 많이 하면 정신이 탁해진다
07 자녀에게는 물질보다 정신적 유산을 물려주어야 한다
08 음식을 절제하면 수명이 연장될 수 있다
09 금은보화도 음식만큼 귀중하지는 않다
10 천지의 음덕이 자기의 덕보다 소중하다

·미즈노 남보쿠(水野南北)에 대하여