마음챙김 먹기

▣ 출판사서평

미국을 비롯하여 유럽에서는 불교식으로 마음을 챙기면서 먹는 방법이 선풍을 끌고 있다. 그것이 바로 마음챙김 먹기 방법이다. 미국의 존 카밧 진 박사는 마음챙김(Mindfulness)을 통한 질병의 치유와 스트레스 해소 프로그램을 만들었고, 오랫동안 선 수련을 해온 저자 잰 초즌 베이가 이 책을 통해 건강하고 행복한 먹기 방법을 알려주고 있다. 플럼빌리지를 운영하는 틱낫한 스님도 마음챙김 먹기를 수련의 방법으로 이용하여, 즐겁고 행복한 먹기를 널리 알리고 있는 분이다. 이 책에서는 비만, 당뇨, 폭식증, 거식증 등 누구나 한 번쯤은 겪는 ‘먹는 방법’에 대한 문제를 희망적인 메시지를 바꾸어놓는다. 우리가 마음챙김 먹기 수련을 통해 어린 시절에 가졌던 먹기에 대한 현명함과 직관을 되찾으면 온갖 다이어트 방법을 시도하느라 고통을 겪지 않아도 되고 현재 있는 그대로의 자신을 사랑하는 방법을 찾을 수 있다고 격려한다. 마음챙김 먹기는 건포도 한 알이라도 알아차림하고 먹는다면 그 건포도 안에 들어 있는 햇빛과 빗방울과 수많은 생명체와 사람들의 땀과 사랑과 만나면서 전체를 보는 시야를 제공하고 있음을 알려준다. 윌리엄 블레이크가 한 알의 모래에서 본 바로 그 세계가 한 알의 포도 속에 있음을 깨닫게 한다. 명상을 한 번도 접해 보지 않은 사람이라도 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 오디오 CD를 제공한다.

『마음챙김 먹기』는 잘못된 식습관과 반복적인 다이어트의 문제점을 스스로 찾게 하고 먹는 것이 즐겁고 행복한 일상임을 알게 해주는 쉽고도 의미 있는 책이다.

▣ 작가 소개

저자 : 잰 초즌 베이(Jan Chozen Bays, MD)
소아과 의사로 미국 포트랜드 오레건의 레거시어린이병원에서 근무하였다. 타이잔 마에주미와 쇼도 하라다에게서 선을 배웠고 오레곤 선원을 설립하여 선을 가르치고 있다. 학대 아동에 대한 관심도 크며 오랫동안 마음챙김 먹기 전문가 그룹의 리더였다.

역자 : 이인실
서울대학교 의과대학을 졸업하고 동대학원에서 석사·박사 학위를 받았다. 미국 슬로안케터링 암센터에서 임상전임의 과정을 공부하였고, 애리조나대학 보완통합의학 2년 과정을 수료하였고, 심신의학과 명상에 관심이 많다. 현재 경찰병원 소아과에 근무하고 있으며 당뇨, 비만, 성장 분야 등 내분비환자를 돌보고 있다.

▣ 주요 목차

존 카밧 진의 서문
추천의 글
저자 서문
감사의 글

1장 마음챙김 먹기란 무엇인가?
2장 7가지 종류의 배고픔
3장 식습관과 행동양식 들여다보기
4장 마음챙김 먹기를 위한 6가지 원칙
5장 감사하는 마음 키우기
6장 결론 : 마음챙김 먹기가 가르쳐 주는 것

요약
회향식
역자후기
후주
참고
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