산야초 동의보감
책 소개
산과 들에 자생하는 항암 효과와 현대인의 질병 치료에 효과 있는 산야초 총망라
허 준의 《동의보감》을 토대로 오늘날의 생약 연구와 식물 생리학, 영양 의학에 기초하여 약초 정보를 새로이 정립해 놓은 책
우리나라 전국의 산과 들판 어디서나 잘 자라고 쉽게 구할 수 있는 산야초 중에서 식용?약용 효과가 두드러진 것을 엄선했다. 과학적인 자료에 의한 성분 분석, 옛 의서에 기록된 효능, 지은이 자신의 임상 체험한 약 처방법과 식용법을 자세하게 풀어 썼다. 특히 현대인에게 많이 발생하는 질병, 특히 암을 예방하고 치유하는 데 도움이 되는 산야초를 빠짐없이 실었다.
지은이 장준근 선생은 암·동맥경화 등 현대인을 괴롭히는 문명병은 원시적이라 할 산야초 위주의 식생활을 일상화함으로써 해결되리라 믿으며, 산야초의 강력하고도 자연스러운 인체 해독 효과를 검증하고 있다. 산야초마다 가장 특징적인 생김새에 초점을 맞춘 그림을 함께 실었으므로, 시골에서 직접 산야초를 보고 자란 세대가 아니더라도 쉽게 산야초를 판별할 수 있을 것이다. 또한 산야초의 이름에 따라 가나다순으로 배열하였으므로 찾아보기도 쉬우며, 일단 책 전반을 꼼꼼히 살펴본 뒤에 필요한 대목을 골라서 정독하면 신토불이 건강 생활을 유지할 수 있을 것이다.
허 준의 《동의보감》을 토대로 오늘날의 생약 연구와 식물 생리학, 영양 의학에 기초하여 약초 정보를 새로이 정립해 놓은 책
우리나라 전국의 산과 들판 어디서나 잘 자라고 쉽게 구할 수 있는 산야초 중에서 식용?약용 효과가 두드러진 것을 엄선했다. 과학적인 자료에 의한 성분 분석, 옛 의서에 기록된 효능, 지은이 자신의 임상 체험한 약 처방법과 식용법을 자세하게 풀어 썼다. 특히 현대인에게 많이 발생하는 질병, 특히 암을 예방하고 치유하는 데 도움이 되는 산야초를 빠짐없이 실었다.
지은이 장준근 선생은 암·동맥경화 등 현대인을 괴롭히는 문명병은 원시적이라 할 산야초 위주의 식생활을 일상화함으로써 해결되리라 믿으며, 산야초의 강력하고도 자연스러운 인체 해독 효과를 검증하고 있다. 산야초마다 가장 특징적인 생김새에 초점을 맞춘 그림을 함께 실었으므로, 시골에서 직접 산야초를 보고 자란 세대가 아니더라도 쉽게 산야초를 판별할 수 있을 것이다. 또한 산야초의 이름에 따라 가나다순으로 배열하였으므로 찾아보기도 쉬우며, 일단 책 전반을 꼼꼼히 살펴본 뒤에 필요한 대목을 골라서 정독하면 신토불이 건강 생활을 유지할 수 있을 것이다.
작가 소개
저자 : 장준근
어렸을 때부터 선친께 한의학을 배웠다. 격월간지 『분재수석』,『자연미 생활』의 발행인이자 편집인으로 20여 년 간 생활하면서 산야초 연구에 몰두하였다. 일간지에 '산야초의 신비', '생활 속의 약초', '몸에 좋은 산야초' 등을 연재하여 호평받았으며, 각종 매체에 출연하여 산야초의 신비한 효능을 알리는 데 주력하였다. 저서로 『산야초 건강학』『몸에 좋은 산야초』『산야초 여행』『맛있는 산나물 100선』『휴식의 고향』이 있다.
목 차
人間의 生命을 구하는 植物의 신비
山野草 특성과 食用ㆍ藥用 요령
약이 되는 산야초 191가지
가막사리 / 갈퀴덩굴 / 감국 / 강아지풀 / 강활 / 개구리밥 / 개망초 / 개미취 / 개비름 / 갯고들빼기 / 겨우살이 / 결명자 / 고비 / 고사리 / 고삼 / 골담초 / 골등골나물 / 골무꽃 / 골풀 / 곰취 / 괭이밥 / 구기자나무 / 구릿대 / 구절초 / 궁궁이 / 금불초 / 기름나물 / 기린초 / 까마중 / 깽깽이풀 / 꼭두서니 / 꽃다지 / 꿀풀 / 끈끈이주걱 / 나팔꽃 / 냉이 / 냉초 / 노간주나무 / 노루발풀 / 노루오줌 / 노박덩굴 / 눈빛승마 / 다닥냉이 / 달래 / 달맞이꽃 / 닭의장풀 / 담배풀 / 대나물 / 대추나무 / 댑싸리 / 더덕 / 더위지기 / 도꼬마리 / 도라지 / 독말풀 / 돌나물 / 동백나무 / 두릅나무 / 둥굴레 / 들깨풀 / 등대풀 / 딱지꽃 / 땅두릅나무 / 뚱딴지 / 띠 / 마가목 / 마디풀 / 마름 / 마타리 / 맥문동 / 머위 / 멍석딸기 / 메꽃 / 메밀 / 명아주 / 모과나무 / 무궁화/ 무릇 / 물레나물 / 미나리 / 미나리아재비 / 민들레 / 민족도리풀 / 바디나물 / 바위솔 / 바위취 / 박새 / 박주가리 / 박하 / 반하 / 배초향 / 백리향 / 백선 / 백작약 / 뱀딸기 / 번행초 / 벗풀 / 별꽃 / 복수초 / 부채마 / 부처손 / 붉은토끼풀 / 비비추 / 뻐꾹채 / 뽕나무 / 사상자 / 사철쑥 / 산마늘 / 산초나무 / 삼지구엽초 / 삽주 / 삿갓풀 / 새모래덩굴 / 새삼 / 석곡 / 석송 / 석잠풀 / 석창포 / 소나무 / 소루쟁이 / 속새 / 속속이풀 / 솔나물 / 쇠뜨기 / 쇠무릎/ 쇠별꽃 / 쇠비름 / 수염가래꽃 / 숫잔대 / 쉽싸리 / 시호 / 쑥 / 쑥부쟁이 / 쓴풀 / 아까시나무 / 앉은부채 / 애기똥풀 / 약모밀 / 양지꽃 / 어수리 / 얼레지 / 엉겅퀴 / 여뀌 / 오갈피 / 오이풀 / 왕고들빼기 / 용담 / 원추리 / 으름덩굴 / 으아리 / 은방울꽃 / 은행나무 / 인동덩굴 / 이질풀 / 자리공 / 잔대 / 제비꽃 / 조릿대 / 조뱅이 / 주목 / 중대가리풀 / 쥐오줌풀 / 지치 / 진달래 / 진득찰 / 질경이 / 짚신나물 / 차즈기 / 참나리 / 참당귀 / 창포 / 천남성 / 천마 / 청미래덩굴 / 측백나무 / 칡 / 큰조롱 / 타래붓꽃 / 토끼풀 / 톱풀 / 투구꽃 / 패랭이꽃 / 할미꽃 / 향나무 / 향유 / 현삼 / 현호색 / 화살나무 / 환삼덩굴 / 활나물 / 황금
山野草 특성과 食用ㆍ藥用 요령
약이 되는 산야초 191가지
가막사리 / 갈퀴덩굴 / 감국 / 강아지풀 / 강활 / 개구리밥 / 개망초 / 개미취 / 개비름 / 갯고들빼기 / 겨우살이 / 결명자 / 고비 / 고사리 / 고삼 / 골담초 / 골등골나물 / 골무꽃 / 골풀 / 곰취 / 괭이밥 / 구기자나무 / 구릿대 / 구절초 / 궁궁이 / 금불초 / 기름나물 / 기린초 / 까마중 / 깽깽이풀 / 꼭두서니 / 꽃다지 / 꿀풀 / 끈끈이주걱 / 나팔꽃 / 냉이 / 냉초 / 노간주나무 / 노루발풀 / 노루오줌 / 노박덩굴 / 눈빛승마 / 다닥냉이 / 달래 / 달맞이꽃 / 닭의장풀 / 담배풀 / 대나물 / 대추나무 / 댑싸리 / 더덕 / 더위지기 / 도꼬마리 / 도라지 / 독말풀 / 돌나물 / 동백나무 / 두릅나무 / 둥굴레 / 들깨풀 / 등대풀 / 딱지꽃 / 땅두릅나무 / 뚱딴지 / 띠 / 마가목 / 마디풀 / 마름 / 마타리 / 맥문동 / 머위 / 멍석딸기 / 메꽃 / 메밀 / 명아주 / 모과나무 / 무궁화/ 무릇 / 물레나물 / 미나리 / 미나리아재비 / 민들레 / 민족도리풀 / 바디나물 / 바위솔 / 바위취 / 박새 / 박주가리 / 박하 / 반하 / 배초향 / 백리향 / 백선 / 백작약 / 뱀딸기 / 번행초 / 벗풀 / 별꽃 / 복수초 / 부채마 / 부처손 / 붉은토끼풀 / 비비추 / 뻐꾹채 / 뽕나무 / 사상자 / 사철쑥 / 산마늘 / 산초나무 / 삼지구엽초 / 삽주 / 삿갓풀 / 새모래덩굴 / 새삼 / 석곡 / 석송 / 석잠풀 / 석창포 / 소나무 / 소루쟁이 / 속새 / 속속이풀 / 솔나물 / 쇠뜨기 / 쇠무릎/ 쇠별꽃 / 쇠비름 / 수염가래꽃 / 숫잔대 / 쉽싸리 / 시호 / 쑥 / 쑥부쟁이 / 쓴풀 / 아까시나무 / 앉은부채 / 애기똥풀 / 약모밀 / 양지꽃 / 어수리 / 얼레지 / 엉겅퀴 / 여뀌 / 오갈피 / 오이풀 / 왕고들빼기 / 용담 / 원추리 / 으름덩굴 / 으아리 / 은방울꽃 / 은행나무 / 인동덩굴 / 이질풀 / 자리공 / 잔대 / 제비꽃 / 조릿대 / 조뱅이 / 주목 / 중대가리풀 / 쥐오줌풀 / 지치 / 진달래 / 진득찰 / 질경이 / 짚신나물 / 차즈기 / 참나리 / 참당귀 / 창포 / 천남성 / 천마 / 청미래덩굴 / 측백나무 / 칡 / 큰조롱 / 타래붓꽃 / 토끼풀 / 톱풀 / 투구꽃 / 패랭이꽃 / 할미꽃 / 향나무 / 향유 / 현삼 / 현호색 / 화살나무 / 환삼덩굴 / 활나물 / 황금
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