하루 한 스푼 벌꿀의 기적

자연이 선사한 최고의 천연 의약품, 벌꿀!
한 스푼의 벌꿀이 당신에게 선사하는 매일의 기적을 위한
복용 방식부터 선택법, 다양한 활용 방법까지 A to Z
《하루 한 스푼 벌꿀의 기적》에서 가장 먼저 제안하는 활용법은 ‘양치질 후 취침 전 한 스푼의 벌꿀’이다. 대부분의 사람들이 “양치질을 했는데 단 걸 먹어도 될까?”라며 의문을 표시하리라. 그러나 걱정할 필요 없다. 벌꿀의 살균력은 충치를 발생시키는 뮤탄스균을 억제시킬 만큼 강력하여 벌꿀을 입안에 펴 바르듯이 퍼뜨리는 편이 충치와 치주염 예방에 효과적이다. 그렇기에 이 책에서는 아예 벌꿀에다가 시나몬 가루를 더한 천연 벌꿀 치약(여기에 박하유를 더하면 민트 치약까지 가능하다) 제조법까지 제시하고 있다.
벌꿀을 취침 전에 복용하면 좋은 이유는 또 있다. 벌꿀에는 진정작용이 있어서 스트레스를 해소하는 안정제로서 기능하기 때문이다. 게다가 주성분이 포도당과 같은 단당류(더 이상 분해되지 않는 당류)이기에 소화에 부담이 없어서 위에도 부드럽게 바로 흡수되어 뇌와 신체로 퍼져나가 ‘즉효 피로회복제’로서 효능을 발휘하는 것이다. 동일한 원리로 기침, 가래 인후통은 물론 독감 예방에도 ‘벌꿀’은 최고의 약품으로 기능한다.
이 책에서는 무더운 여름, 냉장고에 꼭 상비해야 할 것이 있다면 바로 ‘꿀물’이라고 말한다. 수제 이온음료로 물에 벌꿀과 소금, 그리고 레몬(비타민C)를 더한 음료다. 벌꿀에 거의 유일하게 부족한 영양성분이 비타민C로, 그 문제를 레몬이라 라임으로 보충하면 완전식품이 된다. 과하게 복용할 경우 당분 과다 섭취가 되기 십상인 시판 이온음료(스포츠 드링크)보다 훨씬 건강에 좋고, 아이들에게도 권할 수 있는 안전한 음료가 된다. ‘꿀물’에 대한 상세한 배합 비율과 응용 방법 또한 저자는 책에서 설명하고 있다.

벌꿀 목욕에 흠뻑 빠졌던 클레오파트라도 몰랐던 벌꿀 스킨과 벌꿀 입욕제
벌꿀 팩과 벌꿀 클렌징으로 피부가 반들반들!
여성들이라면 외출 전 거울을 들여다봤다가 얼굴에 난 좁쌀만 한 뾰루지 때문에 속상해본 경험 한두 번쯤은 누구나 있을 것이다. 이 책에서는 여드름, 뾰루지 해결책으로 바로 벌꿀을 제안한다. ‘메디컬 허니’에 대한 연구가 깊어지며 항생물질 내성균 감염증에도 벌꿀이 탁월한 효과를 발휘한다는 사실이 밝혀진 바 있다. 바로 벌꿀에 함유된 과산화수소의 살균력의 효과로, 벌꿀의 살균력은 유해균만 물리치고 피부의 정상 상재균은 손상하지 않기 때문에 가능한 것이다. 그렇다면 피부 트러블의 원인인 아크네균, 황색포도구균에도 벌꿀의 살균력이 탁월한 효능을 발휘할 것은 당연지사. 방법은 간단하다. 뾰루지에 놀란 가슴을 진정하고 침착하게 세안을 한 다음 손가락으로 벌꿀을 찍어 뾰루지를 바르면 끝이다. 물론 여드름이나 뾰루지 고민이 필요 없는 피부라도 벌꿀 팩과 벌꿀 클렌징으로 반들반들한 피부 관리가 가능하다. 거기에 벌꿀 스킨까지 이용한다면 금상첨화.
벌꿀과의 데이트를 좀 더 여유롭게 즐기고 싶다면 벌꿀 목욕으로 미모를 관리했던 클레오파트라도 경험해보지 못했던 벌꿀 입욕제를 추천한다. 벌꿀을 입욕제로 쓴다는 것은 벌꿀 스킨에 온몸을 담그는 것과 같다. 역시 방법은 간단하다. 따뜻하게 받아놓은 목욕물에 벌꿀 2~3큰술을 넣어 풀어주면 그만이다. 취향에 따라 라벤더 방향유를 넣어주면 더욱 근사한 시간을 보낼 수 있다.
이렇듯 너무나 간단하면서도 다양한 방법으로 놀라운 효능을 맛볼 수 있는 벌꿀이지만 한 가지 명심해야 할 사항이 있다. 아무 벌꿀이든 상관없는 게 아니라는 점. 가당(加糖), 가열된 벌꿀에서는 효과를 기대할 수 없으니 꼭 천연 벌꿀인지 확인할 필요가 있다. 또한 직접 입에 넣고, 환부에 바르는 만큼 생산과정에서 농약 등이 사용되지 않았다는 점도 중요한 체크포인트다.

읽고 나면 누군가에게 꼭 선물하고 싶은 마음에 베스트셀러!
일본 아마존 독자들의 열광적인 찬사!
-위장병, 눈병, 화상, 일사병 등 안 통하는 것이 없는 만병통치약 벌꿀의 모든 것이 담긴 책!
-양치질 후에 벌꿀을 먹어도 충치가 생기기는커녕 충치 예방에 구취 방지까지 되다니 깜짝 놀랐다.
-다른 무엇보다 벌꿀 화장수의 효과를 톡톡히 봤다. 목욕 후에 오른 발꿈치에만 벌꿀 화장수를 며칠 발라줬더니 차이가 확연히 드러났다.
-벌꿀이 몸에 좋은 줄은 알았지만 이런 궁극의 식품일 줄이야! 그리고 끓이지 않은 비가열 천연 벌꿀을 먹어봤더니 그동안 먹어왔던 벌꿀은 대체 뭐였나 싶어진다.
-풍부하고 심도 깊은 내용에도 감탄했지만 다정하고 편안한 문체로 순식간에 읽고 말았다.
-벌꿀과 관련된 레시피는 인터넷에서 쉽게 검색할 수 있지만 정보의 나열일 뿐이라 무미건조했다. 하지만 이 책은 저자 본인이 직접 경험한 내용을 통해 이야기하기에 ‘확신’을 갖고 ‘한 스푼 벌꿀’ 생활을 영위하기로 결심!
-이 책을 읽고 나면 주위 사람들에게 ‘벌꿀’이 얼마나 대단한지 마구 떠들고 싶어지게 된다!

저 : 마에다 교코

前田京子
1962년 출생하여 국제기독교대학 교양학부와 도쿄대학 법학부를 졸업한 후 미국 워싱턴 주의 사립대학에서 외국어학부 강사로 근무했다. 출판사 편집자로 일하다가 프리랜서 편집자, 번역가를 거쳐 1999년 식사에 메뉴가 있다면 목욕에도 메뉴가 있다며, 건강하고 쾌적한 목욕의 재미를 주창하며 베스트셀러에 오른 《목욕의 즐거움》을 출간했다. 이후로 《올리브 비누, 마르세유 비누를 만들자》, 《비누 레시피 그림책》은 수제 비누와 보디 케어 열풍을 이끌며 역시 베스트셀러에 올랐고, 2014년에 출판된 《박하유의 즐거움》도 선풍적인 인기를 모았다. 그 밖에도 다수의 책을 집필하며 건강하고 쾌적한 라이프스타일을 소개하고 있다.

 역 : 김나랑

고려대학교와 아오야마가쿠인대학교에서 일본어와 일본 문학을 공부했다. 기업에서 근무하다가 외국어를 우리말로 옮기는 일에 매료되어 번역가로 전향했으며, 2017년 현재 유익한 서적을 찾아 소개하는 일에 힘쓰고 있다. 옮긴 책으로는 《대자연과 컬러풀한 거리, 아이슬란드》, 《생각하지 않는 부엌》, 《푸니쿨리 푸니쿨라》 등이 있다.