젊음은 나이가 아니라 호르몬이 만든다

“나이보다 호르몬이 문제다!”
영원히 젊어 보이고 싶다면 호르몬을 관리하라
도대체 어떻게 관리를 하는지 궁금증이 들 정도로 어린 외모를 가진 사람들이 있다. 50~60대의 나이에도 20대의 얼굴과 몸매를 가진 사람들이 있는가 하면, 20대 초반의 나이에도 40~50대처럼 보이는 사람들도 있다. 도대체 이 사람들의 차이는 무엇일까?
특별한 경우를 제외하고 실제 나이보다 어려 보이는 사람들은 대개 몸 자체가 건강하다. 몸속이 깨끗하고 건강한 사람들, 즉 몸속이 젊은 사람들은 겉으로도 드러나서 제 나이보다 어려 보인다. 결과적으로 건강한 몸을 만들면 젊음은 자연스럽게 따라온다. 몸속을 건강하고 젊게 만드는 핵심은 혈액과 혈류, 혈관에 있다. 그리고 혈관 안에 혈액과 섞여서 온몸 구석구석을 돌아다니는 몸의 실제적인 지배자 ‘호르몬’이 있다.
호르몬은 몸속에서 분비되는 일종의 화학물질로, 몸속에 있는 수많은 장기들이 제 역할을 수행할 수 있도록 신호를 전달하는 메신저 역할을 한다. 잠을 잘 자게 해서 면역력을 높이고, 신진대사를 원활하게 해서 고혈압이나 당뇨병과 같은 만성질환에 걸리지 않게 하며, 몸에 지방을 없애고 근육량을 늘려서 젊고 건강한 몸을 만드는 일 모두 호르몬이 한다.
호르몬은 젊었을 때는 왕성하게 분비되고 제 역할을 잘한다. 문제는 나이가 들면서부터다. 호르몬은 20세부터 분비량이 서서히 줄어들다가 40대가 되면 분비량이 급격하게 떨어져 한창때와 비교했을 때 절반에 가까운 수치를 보인다. 이렇게 호르몬 분비량이 줄어들면 쑥쑥 크던 키가 더 이상 크지 않고, 피부에 난 상처가 잘 아물지 않으며, 밤에 잠을 잘 못 자는 등 이전과 다른 이상 증상이 여기저기에서 나타난다. 흔히 말하는 ‘노화’가 시작되는 것이다. 이처럼 주민등록상에 찍힌 나이보다 몸속 호르몬이 어떤 상태인가에 따라서 젊음과 노화가 결정되므로, 오랫동안 젊고 건강하고 싶다면 호르몬을 관리해야 한다.

젊음과 건강을 한번에 지켜주는 호르몬 삼총사
‘인슐린, 성장 호르몬, 멜라토닌’
열 손가락 깨물어 안 아픈 손가락이 있을까? 호르몬도 어느 것 하나 중요하지 않은 게 없다. 하지만 그중에서도 젊음과 건강에 가장 직접적인 영향을 미치는 3가지 호르몬이 있다. 바로 ‘인슐린, 성장 호르몬, 멜라토닌’이다. 이 책의 저자이자 국내 호르몬 명의로 손꼽히는 안철우 교수는 수많은 호르몬 중에서도 3가지 호르몬만 잘 관리하면 젊음과 건강을 되찾고 유지할 수 있다고 말한다.
3가지 호르몬 중에서도 다른 호르몬들에 큰 영향을 미치는 것으로 꼽히는 호르몬은 ‘인슐린’이다. 인슐린은 혈관을 건강하게 해줘서 대사 노화를 막는 일을 한다. 그래서 인슐린이 제 기능을 하지 못하면 여러 가지 합병증과 함께 혈관 노화가 생기는데, 이런 증상은 몸을 급격하게 늙게 만드는 주범이다. 두 번째로 성장 호르몬은 청춘의 묘약이라 불리며, 얼굴과 신체의 노화를 늦추는 역할을 한다. 성장 호르몬이 정상적으로 분비되면 몸에 지방이 빠지고 근육이 붙으며 젊고 건강한 외모를 가질 수 있다. 마지막으로 멜라토닌 호르몬은 전반적인 삶의 질을 결정하는데, 면역력에 직접적인 영향을 끼치기 때문이다. 멜라토닌에 문제가 생기면 가장 먼저 잠을 잘 못 자는데, 그러면 자연스레 재생력과 면역력이 떨어져 만병이 찾아온다. 이처럼 외모뿐만 아니라 몸속 대사, 신체, 외모, 감정, 정신의 건강 비결이 바로 이 3가지 호르몬에 있다.

백세시대를 준비하는 기적의 건강법
젊고 건강하게 ‘3대 호르몬 3주 관리 프로그램’
『내 몸 사용설명서』, 『나는 몸신이다』 등 각종 언론 매체에서 주목한 호르몬 명의 안철우 교수의 호르몬 건강법은 아주 간단하다. 단 3가지 호르몬을 3주간 관리하는 프로그램으로 자신의 생활패턴에 맞게 스스로 프로그램을 짜서 실천할 수 있다는 게 큰 장점이다.
호르몬은 몸속에서 각각 따로 기능하는 게 아니라 복합적으로 서로 상생하며 작용하는데, 3주 프로그램도 이에 맞게 구성되었다. 가장 먼저 식이 조절을 통해서 신진대사의 균형을 맞추고 양질의 영양소를 공급한다. 이후 운동을 했을 때 근육량의 증가 및 호르몬 분비를 더욱 촉진시키기 위해서다. 그래서 1주차에는 식이 조절과 가장 직접적으로 연관성이 있는 인슐린 호르몬을 관리하고, 2주차에는 운동을 통해 호르몬 분비량을 활성화시킬 수 있는 성장 호르몬을 집중 관리하도록 했다. 그리고 마지막 3주차에는 전반적인 생활습관을 변화시켜서 멜라토닌 호르몬을 관리하여 젊고 건강한 정서를 유지하도록 했다.
이때 주의해야 할 점은 식이 조절을 하는 단계가 지났다고 해서 먹는 것을 조절하지 않는 게 아니라, 좀 더 신경 써서 집중 관리하는 항목을 바꾼다는 것이다. 그래서 3주차라도 1~2주차 때 관리를 계속하고 있으므로 빠른 시일 내에 3대 호르몬의 건강을 바로잡고, 전반적으로 호르몬 균형도 맞출 수 있다.
이 책에서 소개하는 식이 조절과 운동법, 생활 수칙을 꾸준히 지킨다면 인슐린, 성장 호르몬, 멜라토닌의 분비가 왕성해지고 기능도 활성화되어 누구나 젊고 건강하며 활력 넘치는 삶을 살 수 있다. 질병이 있는 사람은 회복을 앞당길 수 있고, 질병이 없는 사람은 건강을 유지하며 젊은 몸과 마음을 지킬 수 있다. 백세시대에 젊고 건강한 몸과 마음을 유지하고 되돌리고 싶다면, 반드시 읽어야 할 필수 건강지침서다!

저 : 안철우
호르몬이 우리 몸의 실세이자, 젊음과 건강의 비밀병기라 말하는 ‘호르몬 명의’ 안철우 교수는 1991년 연세대학교 의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 석 · 박사 학위를 받았다. 2007년부터 2년간 미국 노스웨스턴 의과대학 객원교수로 지냈으며, 2001년부터 현재까지 연세대학교 의과대학 교수로 재직 중이고, 동 대학 혈관대사노화연구소장과 강남세브란스 병원 내분비 · 당뇨병센터장을 맡고 있다. 2011년에 연세대학교 의과대학 연구업적부문 우수연구상을 수상하였고, 2012년에는 문화체육관광부장관 표창을 받았다.

많은 사람들에게 호르몬의 중요성을 쉽고 재밌게 전달하기 위해 다수의 언론 매체에 꾸준히 건강 칼럼을 기고하고 있다. 〈생로병사의 비밀〉, 〈무엇이든 물어보세요〉에 출연하는 등 호르몬의 중요성을 알리기 위해 활발한 활동을 하고 있으며, 저서로는 『아! 이게 다 호르몬 때문이었어?』, 『하루 한 끼 당뇨 밥상』이 있다.
블로그 http://blog.naver.com/hormone_dr  

프롤로그 _ 젊음을 되찾고 싶다면, 지금 당장 ‘호르몬’을 점검하라!
추천사

PART 1. 나이보다 호르몬이 문제다

당신의 몸이 늙고 있다
40대 같은 20대? 20대 같은 40대! | 우리는 젊어 보이고 싶다 | 왜 어려 보이는 걸까? | ‘진짜’ 젊어지고 싶다면?
새로 쓰는 노화의 의미
 노화는 무엇이며, 언제 시작될까? | 나이는 숫자일 뿐 | 호르몬이 문제다 | 젊고 건강한 사람의 비밀
젊음과 건강을 찾아주는 ‘진짜’가 필요하다
 젊음의 원천이자 기반 | 호르몬, 어렵지 않다 | 생로병사의 비밀열쇠

PART 2. 호르몬을 알면 젊게 나이 든다

우리 몸의 실세, 육체와 정신의 지배자
 호르몬, 너는 누구냐? | 호르몬은 어디서 와서 어디로 가는가? | 건강, 젊음, 슬픔은 모두 호르몬 때문 | 젊고 건강하고 싶다면 호르몬부터
건강한 호르몬이란?
호르몬의 제1원칙, ‘과유불급’ | 도미노 같은 호르몬 | 호르몬은 동시다발적으로 활동한다
이게 다 호르몬 때문이라고?
“자도자도 너무 피곤해요” | “운동을 해도 살이 계속 쪄요” | “한때는 꿀피부였는데, 피부가 다 망가졌어요” | “젊은 사람에게도 갱년기가 오나요?” | “이유 없이 우울하고 의욕이 없어요” | “가족 병력이 없는데도 당뇨병에 걸렸어요”
젊어지고 싶다면 호르몬을 바로잡아라
‘젊음’이라는 난제를 풀 실마리 | 호르몬으로 젊고 건강해지자
Plus page 호르몬 건강 자가 진단

PART 3. ‘3대 호르몬’을 잡아라

혈관을 맑고 건강하게 _ 혈관 청소부 ‘인슐린
우리 몸의 혈관 청소부
 찌꺼기가 쌓인 자동차 엔진처럼 | 몸의 노화는 혈관에서부터 시작된다
혈관부터 젊고 건강하게
 혈액이 끈끈해지면 혈관이 노쇠해진다 | 혈관이 젊어야 몸이 젊어진다 | 5명 중 1명은 인슐린에 문제가 있다
인슐린 기능을 망가뜨리는 생활
 단순히 인슐린이 부족해서만은 아니다 | 혈관에 찌꺼기를 만드는 습관
얼굴 주름보다 혈관 노화부터 막아라
 몸속부터 안티에이징 하기 | 내 몸의 인슐린 관리자가 되자 | 내장지방을 줄이면 혈관이 깨끗해진다 | 꼭 지켜야 할 식사습관

얼굴과 몸을 20대로 _ 청춘의 묘약 ‘성장 호르몬’
성인에게도 꼭 필요하다
40대 이후부터는 누구나 부족해진다 | 성장 호르몬은 회춘 호르몬?
활력과 회춘의 호르몬
 성장 호르몬이 부족하면 나이 들어 보인다 | 노화를 방지하는 묘약
성장 호르몬을 통한 안티에이징
 밤 11시 숙면 + 30분간 운동 | 근육이 많아야 성장 호르몬도 많이 나온다 | 스트레스는 성장 호르몬의 가장 큰 적

만병을 이기는 비책 _ 면역 지킴이 ‘멜라토닌’
건강하려면 밤에 불을 꺼라
 불면증은 현대인의 고질병 | 불면증과 멜라토닌의 연결고리 | 불을 꺼야 잘 잘 수 있는 이유
멜라토닌 교란의 주범들
 블루라이트는 잠을 쫓아낸다 | 밤 문화가 건강을 해친다 | 야식을 즐기는 사람은 호르몬이 교란되어 있다
수면의 질이 곧 삶의 질
 스트레스를 받으면 못 자는 이유 | 잠 못 자는 미인은 없다
어둠 속의 건강 지킴이
 노화를 막아주는 일등공신 | 보약 챙겨먹듯 햇볕을 쬐어라
Plus page 3대 호르몬과 상관관계가 높은 호르몬

PART 4. 호르몬 건강 3주 프로그램

호르몬 기능을 되살리는 3주 프로그램

1주차 혈관을 맑고 건강하게 _ 혈관 청소부 ‘인슐린’ 살리기
젊고 건강한 몸을 만드는 식사 수칙
 식단이 바뀌면 호르몬이 바뀐다 | 당 지수가 높은 음식은 피하라 | 매일 같은 시간에 규칙적으로 먹어라 | 호르몬 분비를 교란시키는 음식을 줄여라 | 살코기를 꼭 먹어라 | 여유 있게 꼭꼭 씹어 먹어라 | 균형 있게 먹어라
인슐린 관리 식단표를 만들자
 당 지수가 낮은 음식을 위주로 먹는다 | 인슐린에 안 좋은 음식은 철저하게 금한다 | 나만의 인슐린 관리 식단표 만들기
1주차 ‘인슐린 호르몬’ 관리 체크포인트

2주차 얼굴과 몸을 20대로 _ 청춘의 묘약 ‘성장 호르몬’ 살리기
건강한 신체와 동안 외모를 만드는 운동 수칙
 한꺼번에 강한 것보다 매일 조금씩 하라 | 근력 운동은 중●노년층의 생명줄이다 | 갑자기 무리한 운동은 오히려 역효과다
성장 호르몬을 활성화시키는 운동법
 근육을 키우는 운동 프로그램 만들기 | 성장 호르몬에 안성맞춤 운동법
2주차 ‘성장 호르몬’ 관리 체크포인트

3주차 만병을 이기는 비책 _ 면역 지킴이 ‘멜라토닌’ 살리기
청춘 같은 마음과 정신을 만드는 생활 수칙
 매일 일정한 시간에 자라 | 제대로 잘 수 있는 환경을 만들어라 | 사랑하고 감사하라 | 나만의 안식처를 찾아라 | 많이 웃어라 | 하루 30분씩 햇볕을 쬐며 걸어라
잘 자고, 잘 웃고, 잘 쉬는 시간표 만들기
 멜라토닌 활성화를 돕는 수면 수칙 | 행복 호르몬을 분비시키는 생활습관
3주차 ‘멜라토닌 호르몬’ 관리 체크포인트

PART 5. 호르몬으로 젊고 건강해지다

다시 젊어진 느낌에 살맛 납니다!
이제 동안이라는 말을 들어요!
다이어트, 이제 건강하게 할 수 있어요
한창때 못지않게 체력이 좋아졌어요무릎 통증도, 짜증도 사라졌어요!
점점 더 어려 보인대요

호르몬 명의 안철우의 호르몬 상식 Q&A

에필로그 _ 호르몬 여행의 새로운 출발을 위하여