21가지 매장운영 비법이 담긴 일등 점장의 비밀노트 -불황에 끄떡없는 일등 점포 만들기-

▣ 주요 목차

들어가며

Part 1 매력적인 매장 연출법
1장｜ 팔리는 매장을 위한 진열의 기본
2장｜ 고객을 부르는 메시지 만들기
3장｜ 매출 극대화를 위한 VMD 공식
4장｜ 매장의 든든한 지원군 POP 연출법
5장｜ 구매율 높이는 POP 키워드

Part 2 매출 향상 총력전
6장｜ 객수 및 객단가 향상 전략
7장｜ 100% 매출효과 거두는 판촉 아이디어
8장｜ 일등 점포 만드는 일등 카테고리 육성법
9장｜ 중소형 매장을 위한 판촉 제안
10장｜ 매출 관리를 위해 꼭 알아야 할 수치

Part 3 단골고객 늘리는 고객 서비스
11장｜ 고객 마음을 얻는 접객 용어
12장｜ 불만고객을 충성고객으로 만드는 클레임 대응법
13장｜ 매장 이미지를 좌우하는 계산대 서비스
14장｜ 철새고객도 단골로 만드는 관계 마케팅

Part 4 효율 높이는 인력관리
15장｜ 신나는 매장을 만드는 점장의 기술
16장｜ 직원 유형별 코칭 기술
17장｜ 동기부여를 위한 점장의 9가지 행동지침
18장｜ Q&A로 알아보는 파트타이머 관리방안

Part 5 점장의 자질과 자기관리
19장｜ 점장 자질 평가서
20장｜ 존경받는 점장이 되기 위한 10가지 능력
21장｜ 14가지 자기 연마법

매장 위생관리 체크리스트