밥상 가득 우리 먹거리

9▣ 작가 소개

신완섭
1959년 경남 진해에서 출생, 대학과 대학원에서 경영학을 전공하고 20여년간 영진약품(주), (주)한화 의약부문, 온누리약국체인(주) 등 제약업종에서 마케팅/홍보업무를 담당하였다. 우연한 계기로 친환경 사이버장터를 운영하게 되면서 식품 공부에 매진, 두 권의 식품서적을 출간하고 약계지에 칼럼을 연재해 왔다. (주)메디온 부사장, (사)온누리약사복지법인 사무국장, (사)군포환경자치시민회 사랑방 회장, (주)온누리생활건강 대표 등을 역임하고 현재 주식회사 『오엔팜』대표, 도서출판 『고다』발행인 및 인생이모작협동조합 『9988클럽』조합장을 맡고 있다.

주요저서
월요77 동인시집(공저) /
잡동사니로 살아라 /
읽고 쓰는 즐거움 /
몸에 좋은 행복식품 다이어리 /
대한민국 지표산물 /
밥이 되는 사람책 외

‘건강을 돌보는 이들이 먼저 건강하자’는 취지로 2005년 개설했던 의약인 가족 친환경장터-『행복밥상 www.onfarm.co.kr』을 통해 다양한 식품들을 접하게 되었다. 이후 식품에 대한 본격적인 공부에 매진하여 2009년 세계적인 베스트 푸드를 탐구한 <몸에 좋은 행복식품 다이어리(중앙생활사)>를 출간하였고, 2010년부터 2년여 간 모 약계지에 연재한 우리나라 지리적표시 식품 칼럼을 엮어 2012년 <대한민국 지표산물(건강신문사)>로 펴냈다. 본서는 앞서 출간한 <대한민국 지표산물>의 증보판으로서 그간 새롭게 등록된 몇 가지 지역특산물을 추가하고 일부 내용을 개정한 것이다.

▣ 주요 목차

머리말
지리적표시제의 이해와 현황

농산물
축산물
임산물
수산물

남기는 글
참고문헌