로맨틱 데이트 그날의 레시피

▣ 출판사서평

너와 나 우리 둘만을 위한
단 하나의 요리
사랑하는 사람을 위한 특별한 선물을 고민하고 있다면 그 사람만을 위한 ‘요리’를 선물하는 것은 어떨까요. 크리스마스 발렌타인 데이 화이트 데이 첫 결혼기념일 생일 둘만의 약속 프로포즈…… 특별한 사람에게 마음을 전하는 데에 사랑스러운 요리들만큼 당신에게 든든한 지원군은 없을 겁니다. 몇 가지 안 되는 간단한 재료로 짧은 시간에 만드는 그러나 맛이나 모양에 있어서만큼은 연인의 얼굴에 절로 미소를 띠게 만드는 이 요리들은 프로포즈 둘만의 휴가 피크닉 집에서 밤새워 영화를 볼 때 등 모두 9가지 로맨틱한 상황에 맞게 구성되어 있습니다. 어떤 데이트를 할까 고민이 될 때 연인 혹은 파트너에게 특별한 추억을 선물하고 싶을 때 둘만의 특별한 날을 추억할 때 소소한 일상에 활기를 불어넣고 싶을 때 모든 상황 어떠한 경우라도 당신을 최고의 파트너로 만들어줄 ‘사랑하는 사람을 위한 단 하나의 요리’를 선물하세요.

연인 친구 가족……
마음을 맛있는 요리로 표현하자
특별한 날을 꼭 연인과만 즐기는 것은 아니죠! 제일 친한 친구의 생일 사랑하는 엄마 아빠의 결혼기념일 따르는 선배의 취업 확정 소식 여자친구들끼리 갖는 작은 포트럭 파티……. 일상을 기념일로 채워보자고요! 거창한 이유나 값비싼 선물보다 당신의 마음을 전할 수 있는 그러면서도 상대방을 가장 달달하게 만들 건 직접 만든 요리입니다. 조금쯤 솜씨가 부족하더라도 담김새가 서툴더라도 맛이 살짝 부족하더라도 이 책에서 제안하는 반짝이는 아이디어들로 사랑하는 마음을 전달해보세요. 세상에서 단 하나 뿐인 보물 같은 선물이 될 거예요.

▣ 작가 소개

저자 : 레베카 와르비스
촉망받는 사진작가인 레베카 와르비스는 영국의 사랑스러운 싱글녀다. 어렸을 때부터 탐식가이자 식도락가였던 그녀가 세상에서 가장 좋아하는 셰프는 아버지였고 레베카는 아버지로부터 음식에 대한 모든 것을 배웠다. 커머셜 포토그래피Commercial Photography와 문학을 전공한 레베카는 딜리버루 테스코 홀란드 앤 바렛 모바일 미디어 애니 로즈 플로랄 디자인 페페 진 축구선수 후안 마타와 사진작업을 진행했다. 이번에는 장기를 십분 살려 자신의 첫 책 『로맨틱 데이트 그날의 레시피』의 사진과 아트 디렉팅을 맡았다.

역자 : 최현숙
이 책의 저자와 마찬가지로 탐식가이자 해외 유명 셰프들의 쿡북cookbook 콜렉터인 10년차 출판 기획편집자이다.

▣ 주요 목차

Chapter 1
인도어 텐트 나이트
우리끼리 퐁듀
캠핑 감자 볼
식사 후에는 스모어

Chapter 2
침대에서 먹는 아침식사
게으른 아침 스무디
침대에서 즐기는 잉글리시 브렉퍼스트
팬케이크와 팬케이크 사이

Chapter 3
피크닉 데이트
페타 샐러드
둘이 먹어야 맛있는 프리타타
사랑의 열병 블루베리 머핀

chapter 4
해질녘 해변 데이트
라즈베리 동지!
커플의 케밥
해변에서 구워먹는 바나나

Chapter 5
애프터눈 티
파마산 치즈와 로즈마리 쇼트브래드
잉글리시 비프 앤 머스터드 샌드위치
잼과 크림을 곁들인 잉글리시 스콘

Chapter 6
어디든 갈 수 있게 드레스 업!
구운 채소 샐러드
파인 다이닝 스테이크
애인에게만 만들어주는 서양배 캐러멜

Chapter 7
파리에서의 저녁식사
감미로운 프렌치 어니언 스프
노르망디 스타일 폭 찹
치즈 크래커 레드 와인

Chapter 8
밤새 영화보기
나눠 먹는 나초
홈시어터 핫-독
바닷소금으로 간한 캐러멜 팝콘

Chapter 9
별빛을 바라보며
달콤 통옥수수구이
해산물 파에야
취할지도 몰라요 오렌지 샐러드

데이트 노트
감사의 글