아무날에는 가나자와 - 여기부터 다시 일본 여행 -

익숙한 안도와 취향을 환대하는 곳
 현지인의 사려 깊은 안내로 만난
 일본의 힙플레이스 가나자와

 작지만 힙한 소도시 가나자와(金沢)
가나자와 사람만이 소개할 수 있는 가나자와의 명소

 일본은 우리가 가장 선호하는 여행지다. 가깝고 비용 부담이 크지 않은 데다 음식도 입에 맞고 관광자원도 풍부하다. 하지만 실제로 가는 여행지는 한정되어 있다. 도쿄, 오사카, 교토, 후쿠오카, 삿포로 정도다. 이런 곳을 마스터한 이들에게 일본은 더 이상 새롭지 않다.
이 책은 익숙함 속에서 새로움을 찾는 이들을 위한 안내서다. 가나자와는 아직 한국에 알려지지 않은 여행지다. 교토 동쪽의 해안에 접한, 이시카와 현에 있는 인구 45만 명의 소도시 가나자와는 한국으로 치면 전주와 비슷한 도시다. 전통 가옥이 보존되어 있고 정갈하게 꾸며진 거리가 눈길을 끈다. 가나자와 성이나 겐로쿠엔, 21세기 미술관 같은 유명한 관광지에, 무엇보다도 미식(美食)의 도시로 유명하다. 특히 초밥은 일본의 다른 지역에서도 찾아올 만큼 명성을 떨치고 있다. 이런 공통분모 때문인지 가나자와는 전주와 자매결연을 맺기도 했다. 여기까지가 우리에게 알려진 가나자와다. 그러나 가나자와는 이보다 훨씬 깊은 맛이 있는 곳이다.
이 책은 독립책방 ‘유어마인드’ 대표인 이로가 글을 쓰고, 사진가이자 그의 반려자인 모모미가 사진을 찍었다. 그리고 홍대에서 커피숍 ‘아메노히’를 운영하는 가나자와 출신 서예가 이케다 아사코와 함께 기획한 책이다. 이케다 아사코의 안내로 두 한국인이 방문한 가나자와는 현지인, 그중에서도 예술가의 네트워크가 아니면 여행자로서는 가보기 어려운 곳들을 담아냈다. 가나자와에서도 유명한 예술인인 이케다 아사코는 젊은 예술가들이 자신들의 창작 공간으로 삼은 가나자와의 명소들을 중심으로 고향을 소개한다.
그가 소개하는 곳은 일본에서도 힙플레이스지만, 자국의 매체들의 취재조차 거부하고 조용히 자신들의 업에 열중하는 곳들이 많다. 하나하나가 특색이 있고 취향이 좋은 이들의 마음을 사로잡는 곳들이다. 한국의 성리단길과 같은 곳들이 가나자와 전역에 퍼져 있지만 한 곳에서 오래 자리 잡고 자신들의 터를 지역과 함께 지지하고 있는 편안함을 주는 곳들이다.
이들이 살펴본 가나자와는 일본에 익숙한 여행자들에게 좋은 선택을 했다는 안도감과, 자신의 취향이 환대받고 있다는 느낌을 주는 곳이다. 명소를 돌아보는 걸 목적으로 삼는 마음 급한 여행을 목적으로 하지 않는다면, 가나자와는 아무 날 문득 떠나고 싶을 때 편하게 찾을 수 있는 최적의 여행지가 된다.

뜨기 전에 가봐야 할 곳 가나자와
 자신의 취향을 확인하고 환대받을 수 있는 곳

“가나자와가 어디야?”
한국에서 가나자와라는 지명을 꺼내면 대개 나오는 첫 반응이다. 일본 여행을 어지간히 다녀본 사람이라도 가나자와를 모르는 경우가 많다. 도쿄나 오사카 같은 곳은 잘 알지만, 가나자와 같은 소도시까지 알기는 쉽지 않다. 하지만 여행이 낯선 곳에서 만나는 새로운 경험이라고 한다면, 익숙한 곳들만 찾는 것을 과연 여행이라고 할 수 있을까? 그것은 어쩌면 여행보다는 방문에 더 가까운 행위라고 볼 수도 있을 것이다. 그렇다고 너무 새로운 곳만 찾기에는 위험부담과 기회비용이 만만치 않다.
일본을 자주 찾는 여행자라면 느끼는 딜레마가 여기에 있다. 휴가가 생겼을 때, 별생각 없이 훌쩍 떠날 수 있는 곳 일본. 그러나 신선함이 없는 오직 한국을 떠났다는 점에서 위안을 얻을 수 있는 곳. 가나자와는 일본을 좋아하지만 더 이상 신선함을 느끼지 못하는 여행자들을 위한 여행지다. 맛집과 관광지가 있어서만은 아니다. 이 작은 도시를 창작의 공간으로 삼아 자신의 업에 매진하는 사람들이 있어서다. 그들이 만드는 공간은 전형적인 일본의 모습과는 조금 다르다. 섬세하면서도 개방적이고, 낯선 이를 환대하는 여유가 남아 있는 이곳에서 여행자는 묘한 안도감과 함께 여행으로 하루를 충실하게 채우고 있다는 느낌을 받는다. 특히 한국인들로 북적대는 유명 여행지와는 다른 새로움과 편안함이 가나자와의 매력이다. 누구나 가본 일본이지만, 아직 가보지 않은 일본을 먼저 즐기고 싶은 이들이라면, 다음 휴가 때 가볼 여행지 첫머리에 가나자와를 올려보자. 후회하지 않는 선택이 될 것이다.

지은이 : 이로
2009년부터 책방 ‘유어마인드’와 아트북페어 ‘언리미티드 에디션’을 운영한다. 《책등에 베이다》(2014), 《어떤 돈가스 가게에 갔는데 말이죠》(2018)를 썼다. 연희동에서 서점을 운영하며 반려자 모모미, 세 마리 고양이 모로로, 쿠리쿠리, 표표와 함께 지낸다. 《아무날에는 가나자와》를 기획하고 글을 썼다.

지은이 : 모모미
하루에도 수십 번 마음이 흔들리는 30대 여행자.
새것보다는 시간의 흔적이 묻어 있는 오래된 것을 좋아한다.
파리에서 머무는 동안 그 어떤 때보다 여유로운 마음으로 변하지 않는 풍경을 찾아
걷고, 그곳에서 마주한 장면들을 글과 사진으로 이 책에 담았다.
현재 남편과 함께 서교동에서 작은 책방 ‘유어마인드(YOUR MIND)’를 운영하면서
고양이 세 마리와 살고 있다.
사진을 찍으며 음반, 패션 룩북, 소규모 출판물 작업 등에 참여했다.
손으로 물건을 만들고 직접 팔기도 하는 소규모 공방에 관심이 많아, 가방을 소량
생산하는 제작자들에 대한 인터뷰와 제작기를 담은 책을 준비중이며, 올 가을부터
전국을 돌아다니며 사계절의 풍경과 이야기를 찾을 계획이다.

지은이 : 이케다 아사코
가나자와 출신 서예가. 어렸을 때부터 서예를 시작했다. 결혼을 계기로 거점을 서울로 옮겨 개인전과 그룹전에서 작품을 발표하면서 일본인 남편과 함께 홍대 앞에서 ‘아메노히 커피점’을 운영하고 있다. 이 책을 공동으로 기획하고 취재에 동행, 안내했다.

열중하되 매몰되지 않는 시간들

 관문이라기엔 작고 프롤로그라기엔 귀여운
 고마쓰 공항

1 여기서부터 가나자와입니다
 초밥 소도시의 등대 다이쿠니즈시
 주인이 만들고 손님이 지켜온 공간 프라자 미키
 세련된 편리함을 보여주는 여행의 중심축 쿠무
 실용적인 게스트하우스 하치

2 가나자와의 한가운데: 신타테마치
 과거를 편집하는 새로운 고집 갤러리 노와이요
 예술가의 아틀리에 타프타
 종이로 만든 기둥 오요요쇼린 신타테마치점
 겹겹의 사물 벤리스 앤 잡
 제품과 예술 사이 카피레프트
 취향 좋은 어른의 다락방 팩토리 줌머/숍
 모든 걸 멈추고 커피만 마십시다 원원오따
 신타테마치의 종점 팔러코후쿠

3 가나자와의 인상
 한계를 지우는 압도적인 장식 키쿠와 사유
 오래 팔리는 물건을 팝니다 니구라무
 쌀 농사꾼과 그의 빈티지 가구점 스크로 룸 액세서리즈
 다국적 잡화점 글로이니
 가나자와 주민에게 확인받은 공간 히라미판
 누군가의 책이 잠깐 지내는 곳 오요요쇼린 세세라기도오리점
 한 곳만을 위해 가나자와에 다시 간다면 타와라
 소바를 둘러싼 다채로운 사치 교우미 카이
 활기로 사람들을 지탱하는 주점 아카기
 경치를 빌려 잠깐 쉽니다 루구

4 여행 밖 여행
 종합적인 라멘 한 그릇 자가제면 노보루
 가치에 동의한다면 누구든 이어갈 수 있습니다 호호호자 가나자와
 대단한 튀김 정식을 아무렇지 않게 먹어 봅시다 후생식당
 어디에 숨을까요? 카우리커피
 여행 속에서 여행하기 아사노가와 온천 유라쿠
 밤의 강, 아침의 강 사라라소

5 가나자와의 예술
 산책길이자 미술의 입구 나카무라 기념 미술관
 공간이 곧 사색이 되는 경험 스즈키 다이세쓰관
 정원 밖을 보는 정원 겐로쿠엔
 둥그렇게 헤매길 권합니다 가나자와 21세기 미술관
 지금 공예가 움직이는 법 팩토리 줌머/갤러리
 환대를 요리하는 레스토랑 비스트로 유이가
 나를 닮은 칵테일을 마실 수 있는 곳 시라사기

6 완벽한 골목과 하루
20인 한정 도시락과 공원 니기니기
 좋은 물로 쌓아온 400년 후쿠미츠야
 촘촘한 브랜드가 지역을 맞이하는 법 미나 페르호넨 가나자와
 작은 책방의 즐거움 이시비키 퍼블릭
 아지트에서 먹는 고마운 카레 조-하우스
80년 오뎅 와카바

7 창작과 생활과 요리
 창작과 생활과 요리 니와토코
 함박눈, 빵, 커피 가나자와코마치
3+3+3+1= 콜라본
 모두가 주인공 이나사
 작은 물건이 삶을 바꿀 때 이와모토키요시상점