문학의 맛 소설 속 요리들

▣ 출판사서평

세계 명작 문학 속의 상징적인 50가지 식사 장면이
실제 요리로 되살아난다!

독서와 식사는 많은 공통점을 가지고 있다. 둘 다 위안을 주고 영양분을 주고 회복시키고 편안하게 하고 그리고 둘 다 대부분의 경우 즐겁다. 문학과 요리라는 매력적인 두 장르가 감각적으로 뒤섞인 이 책은 독자들에게 보다 흥미로운 긍정적 요소들을 제공할 것이다.

저자는 이 책을 만들면서 이 책에 등장하는 소설들에 대해 보다 더 깊이 들어갈 수 있었다고 말한다. 허구의 식사 장면들을 실제로 재현하기까지 이어지는 각 단계들 즉 작가가 쓴 글을 소화하고 테이블 세팅과 음식을 상상하고 조사를 하고 쇼핑을 하고 요리하고 디자인하고 그리고 촬영하는 각 단계들을 거치면서 이 책에 인용된 책들에 대한 자신의 경험이 확장되었다는 것이다.

이 책을 읽는 독자 여러분도 이 책에 등장하는 훌륭한 소설들에 대한 경험을 확장시킬 수 있다면 좋겠다. 이 책의 사진들은 아마도 읽는 이들의 어떤 기억을 촉발시켜서 소설 속의 세계로 다시 여행하도록 해줄 것이다. 이 책 속에 등장하는 소설들을 잘 모르는 독자들에게는 그 이야기들의 맛을 살짝 보여줄 수 있는 기회를 제공할 것이다.

▣ 작가 소개

저자 : 다이나 프라이드
다이나 프라이드는 디자이너 작가이자 아마추어 테이블세터이다. 그녀는 로드아일랜드 디자인스쿨을 졸업했고 그녀의 작품은 가디언 허핑톤 포스트 뉴욕매거진 뉴요커 보나페티 미국 공영 라디오 방송을 통해 널리 인정받아 기사화되었다. 그녀의 고객과 제휴사로는 로드아일랜드 디자인스쿨 크로니클 북스 에트루스칸 프레스 퍼시 북스 옥스퍼드 대학 출판부 스쿨 오브 비주얼 아트가 있다. 그녀는 2012년에 그래픽 디자인 USA에서 ‘주목할 인물’로 특집기사에 실린 바 있다. 현재 뉴욕에 거주하고 있다.

역자 : 박대진
한국외국어대학 불어과 졸업 프랑스 파리 소르본느 대학 석사 및 박사 학위 취득 전 숙명여자대학교 인문학부 겸임교수 한국외국어대 교육대학원 숙명여대 교육대학원 등에 출강. 역서로 『하버드의 솔제니친』 『지구의 운명』 『멋쟁이 아줌마』외 7권이 있으며 저서로는 『눈치보고 살기에는 인생이 너무 짧다』 『나는 아직 엄마가 되려면 멀었다』 『어느 한국인의 작은 반란』이 있다.

▣ 주요 목차

머리말
요리들
인용된 소설
참고 문헌
감사의 말