일생에 한번은 파리를 만나라 (개정판)

▣ 출판사서평

죽기 전에, 일생에 한번은 파리를 가야 한다면
꼭 이 책과 함께하라

일생에 한번은 파리를 만나라는 파리를 꿈꾸는 이와 그리워하는 이들의 동경을 한꺼번에 채워주는 책이다. 파리에서 유학생활을 하며 10여년을 지낸 작가가 전해주는 파리의 역사와 문화 그리고 파리지앵의 삶과 이야기는 관광지로서의 파리가 아니라 내 인생의 새로운 고향으로서 파리를 소개해준다. 덧붙여 와인전문가로서 파리의 곳곳을 소개하며 와인이야기도 함께 하고 있어, 파리를 읽는 새로운 맛을 제시하고 있다.

“AmericaismycountryandParisismyhometown.”
- 거투르드 스타인(Gertrude Stein)_미국 모더니즘 소설가

지금 당장 파리로 떠나라

''현실''이라는 미명하에 많은 꿈을 뒤로 하고 앞으로만 달려가고 있다면 지금 당장 파리로 떠나보기를 권한다. 도시를 여행하고 그 문화를 만나는 일은 또 다른 세계를 통해 나를 성장시키고 충전시키는 방법이다. 이 책은 건조한 가슴으로 하루를 버텨내는 이들에게 잠시 삶의 짐을 내려놓고 나를 들여다 볼 수 있는 소중한 파리 여행을 선물할 것이다.

진정한 파리 문화기행

파리의 역사와 패션, 향수와 작가, 파리지앵과 패션, 맛과 볼거리, 명품 뒤에 감춰진 프랑스인들의 명품 정신과 대통령도 이혼하는 다양성을 인정하는 파리의 똘레랑스, 서로 다른 문화가 공존하고 존중되는 파리의 문화를 시공간을 넘어 깊이 있고 재미있는 이야기로 소개하여 닿을 수 없었던 파리의 참 모습을 엿볼 수 있다.

와인의 향기를 따라 떠나는 파리 산책

전 세계 최고의 명품 와인 생산지, 프랑스 와인의 역사부터 파리지앵이 와인을 즐기는 방법 등 프랑스 와인의 기초정보를 파리 문화 에세이와 접목시켜 파리를 여행하며 와인에 대한 이해와 지식도 쌓을 수 있다.

파리 여행 전 반드시 알아야 할 것들

이 책은 파리 문화에세이 뿐만 아니라, 지금 당장 파리에 떨어져도 후회 없이 여행 할 수 있도록 친절한 가이드를 제공하고 있다. 파리에서 반드시 가봐야 할 레스토랑과 쇼핑이야기 등 맛있는 파리와 화려한 파리를 즐기는 법을 지도, 주소, 전화번호, 사진까지 생생하게 제공하여 파리 여행 가이드북으로 충분하다.

▣ 작가 소개

저자 : 민혜련
새로운 일에 대한 모험을 주저하지 않고, 열정과 여유가 넘치는 삶을 추구하는 프랑스 문화 전문가다. 성신여대 불어불문학과를 졸업했고, 프랑스 캉(Caen)대학에서 불문학 박사 과정을 수료했다. 또한 와인의 신비로움에 매료되어 뒤늦게 생물공학과에서 와인 발효로 공학 박사학위를 받기도 했다.

그녀는 유학시절 10여 년간 파리지앵으로 살면서 프랑스인들의 자유로운 사상과 격조 있는 인생철학을 내면 깊숙이 체득했다. 세상에 일어나는 모든 일에는 다 의미가 있다고 생각하며 주어지는 모든 것에 열정을 가지고 살아가는 그녀는, 다양한 분야에 대한 경험을 통해 전공분야에 대한 깊이를 더하는 르네상스적 T형 인간이 되고자 지금도 미지를 향한 행보를 멈추지 않고 있다.

삼성, 현대, 네이버 등의 기업체와 많은 대학에서 프랑스 문화를 강의해왔으며 프랑스 회사인 생고뱅(Saint-Gobain) 계열사에서 일했고, 루이까또즈(LOUIS QUATORZE) 국제담당 이사로 활약했다. 또한 프랑스 요리 전문 레스토랑인 ‘작은 프랑스’를 경영하기도 했다. 현재 프랑스 계열 전시 · 박람회 대행사인 MD Planet 대표이다.

저서로는 『한 번쯤, 파리지앵처럼』 『관능의 맛,... 파리』 『민혜련의 파리 예술 기행』 『장인을 생각한다 이탈리아』 『르네상스』『프랑스 음식문화』 등이 있으며, 『푸드 스타일링』 『알기 쉬운 와인 테이스팅』 『와인디바의 와인이야기』 등을 번역했다.

▣ 주요 목차

Story1. 매혹당할 확률 120%, 파리이야기

파리 지성인들의 성지, 생제르맹 카페 거리
인간의 유토피아는 지금 이 순간
파리 여자들은 와인 때문에 날씬하다?
파리지앵은 거지들도 색의 마술사
파리의 점심과 뉴욕의 점심은 다르다
공주같이 매력적이고 달콤한 디저트, 디저트 와인
파리에는 루이비통이 없다
일본과 사랑에 빠진 나라
베르사유, 그 럭셔리의 모태
마치 왕족이 된 듯한 궁전 같은 카페 드 라페
파리에도 신촌이 있다
나이가 들어간다는 것은 자기 원래의 문화로 돌아오는 것
파리에도 강남스타일과 강북스타일이 있다
파리지앵은 형이하학을 논하지 않는다
파리지앵은 영어를 알아도 안한다?
디오니소스의 도시
파리에는 나이가 없다
동거가 좋은지 독신이 좋은지는 맛을 보면 안다
사람에게도 와인에도 인격이 있다
향기의 나라
샤넬, 파리지앵에게 자유를 선물하다
파리는 로드숍의 천국이다
파리에서 대중교통 이용하기
파리에서 3일간 머무를 기회가 온다면

Story2. 와인빛 파리를 산책하다

명품 포도나무를 만드는 프랑스인들
명품 뒤에 숨겨진 보석, 파스퇴르 연구소
파리의 로마인 이야기
에펠탑과 만국박람회
파리시가 운영하고 있는 포도원
퐁파두르 후작 부인의 와인 리스트
와인과 요리의 궁합에는 이유가 있다
파리지앵이 와인을 즐기는 방법
어느 날, 하늘에서 별이 떨어지다
카사노바의 샴페인
프랑스 르네상스의 중심지, 왕들의 정원
중세적인 도시, 교황의 별장
미스트랄의 언덕 프로방스
마지막 수업
소믈리에의 탄생
파리 속의 첨단 도시들
세 명의 이탈리아 왕비
파리를 구한 독일인의 사랑
파리의 에스파뇰, 피카소
파리의 심판
피갈에 가면 오퍼스 원이 생각난다
빛의 향연이 펼쳐지는 인상파의 고향, 노르망디
나폴레옹은 코냑을 좋아했을까?

Special Page 파리 여행 전 반드시 알아야 할 것들

★ 맛있는 파리
파리의 웬만한 레스토랑은 다 있다
파리에서 꼭 가봐야 할 유서 깊은 레스토랑
파리의 럭셔리 레스토랑
절대 미각의 당신이 꼭 가봐야 할 파리의 레스토랑

★ 화려한 파리
Hot Paris, 마레 지구
파리의 파사주
파리 각 지역의 트렌디한 멀티숍
쇼핑 천국 파리
빈티지숍들
파리의 시장들
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