박홍관의 자사호 이야기

▣ 책 소개

중국 차 문화의 정점, 자사호의 현주소를 찾아 떠난 6년의 기록들

나는 중국차를 꼭 자사호에 우려 마시자고 주장하고 싶지는 않다. 유리잔이나 개완을 사용해도 중국차를 즐기는 데 무방하기 때문이다. 그러나 품질이 낮은 자사호가 시장에 지나치게 많이 유통되는 모습을 보며, 저 자사호로 차를 우려 마셔도 되는 걸까 하는 염려를 자꾸만 하게 되었다. 자사호의 현실이 현지보다는 국내에서 아무래도 많이 왜곡되어 나타나는 게 사실이다. 질 낮은 자사호가, 그릇된 자사호 상식이 국내에서 통용되는 일은 없어야 하겠기에 더욱 자사호에 대한 정확한 정보가 절실하다고 느꼈다. 그래서 사람들에게 순수한 재질의 자사호, 건강한 자사호의 세계를 소개하고자 현지 사정을 담은 이 책을 펴내게 되었다.
- 본문 중에서

▣ 작가 소개

글,사진 박홍관
우리 시대 차도구인 ‘찻잔’을 찾아 나선 박홍관은 근대부터 현대까지의 작가들을 선정해 전국 사기장에 대한 계보를 정리하고 작업 현장, 작품 세계를 조망한「찻잔 이야기」「사기장 이야기」를 출간했다. 이후 중국 대륙의 광활한 차 생산지에 대한 보고서인「사진으로 보는 중국의 차」를 발표했다. 중국차를 대표하는 6대 다류에 관한 정확한 사진과 설명을 함께 실어 차를 공부하는 사람들이 중국에 가지 않아도 중국 현지의 차 모습을 학습할 수 있게 도왔다. 2010년에는 6년간 중국 현지를 철저히 취재해 완성한「박홍관의 중국차 견문록」과「박홍관의 자사호 이야기」를 출간해 중국 차 문화 전반을 이해하고, 자사호의 현 위치를 돌아보는 계기를 마련했다.

현재의 모습을 사진과 글로 기록을 남겨 자료가 필요할 땐 언제 어디서나 책을 펼쳐보면 되도록 사명감을 가지고 차 문화 현장을 기록하는 그는 여기서 멈추지 않고「우리 시대 차 문화 코드」를 시리즈로 엮고 있다. 동양차도구연구소 소장과 국제차문화학회 부회장이다.

▣ 주요 목차

- 들어가며
- 일러두기

1장 자사호의 가치
자사호란 무엇인가?
진본의 가치
-원승모호
-석표호
-수영호
-군화제량호
방고의 수준
-용대호
-산두호
-주니호
-주니호
-급직호
자사호 수집 팁
자사호 수집의 즐거움
차꾼들의 자사호

2장 자사호의 역사
자사호의 등장
명대 차도구의 변화
명대 중기의 자사호
명대 말기의 자사호
청대 자사호
자사명가 칠대예인

3장 의흥의 문화적 환경
의흥의 지명 유래
교통과 물류의 중심지
자사 명인의 허와 실
대표적인 자사호 시장
의흥 작가의 작업 환경

4장 자사호를 만드는 재료와 방법
광석의 채취와 니료
자니
홍니
본산녹니
석황니
백니
토골
눈니
연제와 소조
광석 풍화

5장 자사호의 종류
자사호의 제작
자사호의 종류
자사호 장식
자사호 감상

6장 자사호를 만드는 사람들
현장에서 만난 자사 작가들
여요신
왕인선
서한당 · 서달명
서수당
고소배
담천해
조완분 · 범건군
모국강
저립지
양근방 · 왕생제
왕석경 · 왕혜중
갈도중
시소마
결론

- 마치며
- 찾아보기