책 소개
▣ 출판사서평
혈액의 성분, 영양소의 검출, 소화 과정, 소화를 돕는 물질 등
영양소와 소화에 대한 다양한 과학 상식을 만난다!
『내일은 실험왕』 39권에서는 영양소와 소화에 관한 과학 정보를 한눈에 보여 주는 실험이 펼쳐집니다. 대결 속 다양하고 재미있는 실험을 통해 음식 속 영양소, 소화 과정, 소화를 돕는 물질인 소화 효소 등에 대해 이해하고 이와 관련된 다양한 과학 정보를 익힐 수 있습니다. 뿐만 아니라 현직 과학 교사와 과학 전문 교육 기관의 세밀한 감수를 바탕으로, 초등학교 5학년 2학기 과학 교과서 4. 우리 몸의 구조와 기능 단원에서 다루고 있는 소화의 개념과 소화 기관이 하는 일, 비만과 영양실조를 예방하는 건강한 식습관, 중학교 2학년 과학 교과서 소화·순환·호흡·배설 단원에서 다루고 있는 영양소의 종류와 기능, 영양소의 검출 방법, 기계적 소화와 화학적 소화, 소화 과정, 영양소의 흡수와 이동 등을 통해 교과서 속 핵심 원리를 알기 쉽게 정리하여 학습 효과를 높였습니다.
또한 정보 페이지 ‘대결 속 실험하기’에서 루미놀 반응 실험을 통해 혈흔을 검출해보고, ‘효소’라는 말을 처음 사용한 독일의 생리학지 빌헬름 퀴네에 대해 알아봅니다. ‘생활 속의 과학’에서는 비만과 영양실조에 대해 알아보고, 이를 예방하는 방법에 대해 재미있게 읽어 보고, ‘집에서 실험하기’에서는 빵을 반죽할 때 사용하는 이스트를 활용한 실험으로 효소의 역할에 대해 관찰해 봅니다. ‘과학실레서 실험하기’에서는 다양한 시약을 통해 음식 속 영양소를 검출해보고, 이를 이해할 수 있도록 선명한 사진과 꼼꼼한 설명을 담았으며, 마지막 ‘핵심 노트’에는 우리 몸에서의 소화와 소화 과정 등에 대한 학습 정보를 요약하여 정리했습니다. 어려운 과학 정보를 이야기로 재미있게 접하고, 정보 페이지에서는 본문에서 접한 개념을 다시 한 번 정리하여 흥미와 학습 모두를 『내일은 실험왕』 한 권으로 잡을 수 있을 것입니다.
▣ 작가 소개
글 : 스토리 a.
스토리 아카데미라는 뜻을 가진 스토리 a.는 좋은 스토리를 연구하는 작가 모임입니다. 『보물찾기』, 『살아남기』, 『비밀 찾기』 등의 책임 집필 작가로 활동하였습니다.
▣ 주요 목차
제1화 숨겨진 글자를 찾아라!
과학 POINT 루미놀 반응, 뷰렛 반응
대결 속 실험하기 혈흔 검출하기
제2화 완벽한 영양소 실험
과학 POINT 영양소 검출 실험
세상을 바꾼 과학자 빌헬름 퀴네
제3화 세나의 수상한 실험실
과학 POINT 소화 과정, 분자 요리
생활 속의 과학 비만과 영양 실조
제4화 도시락 사수 작전
과학 POINT 우리 몸의 소화 효소
집에서 실험하기 효소 관찰하기
제5화 소화의 법칙
과학 POINT 영양실조, 소화를 돕는 음식
과학실에서 실험하기 음식 속 영양소 검출 실험
제6화 대망의 본선 대결
과학 POINT 트림과 방귀
실험왕 핵심 노트 우리 몸에서의 소화
실험 키트 가이드
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