책 소개
암 당뇨병 동맥경화 등을 비롯한 150여 가지 질환을 치료하는 야채즙 레시피를 소개한 현대인의 완벽 건강 지침서. 자연요법학계의 세계적인 권위자 미국의 노만 워커 박사가 각종 질환에 미치는 야채즙 효과에 대한 연구 이론, 야채즙을 각종 만성 질환을 치료한 사람들의 놀라운 야채즙 복용 경험담을 담았다. 일본에서 야채즙 건강법을 창시하여 큰 방향을 일으킨 다테이시 가즈 예방의학연구소장의 야채즙 처방전을 소개한다.
작가 소개
노만 워커
Norwalk Laboratory of Nutritional Chemistry and Scienntific Research에서 다년간 연구활동
미국 의학회, 자연요법 국제협회 등으 ㅣ회원.
저서로 <젊어지는 법> <요리와 샐러드의 제조> <원자와 우주의 힘> 등이 있다.
다테이시 가즈
일본의 자연요법학자. '야채수프 건강법'을 창안하여 일반에 보급하고 있으며 1994년부터 일본 기후현 가카미가하라시에 있는 예방의학연구소의 소장을 역임하고 있다.
옮긴이 : 홍석연
평양 출생. 성균관대학교 국문과 졸업.
출판인으로 헤르만 헤세의 <청춘은 아름다워라> <유리알 유희> 등 수백여 종의 단행본을 출판했다.
1970년대'세종대왕기념사업회' 교양국사 편찬위원으로 있으면서 <교양국사> 전 50권을 펴냈다.
현 <한국소비경제신문>과 <소비자고발신문>의 논설위원을 하고 있다.
목 차
1. 왜 야채즙을 먹어야 할까
01. 당신의 몸에 필요한 영양소는 무엇일까
02. 야채즙의 효능에 대하여
03. 가열한 음식물의 유해성
04. 직접 짜내 만든 당근즙
05. 야채즙은 음식물이 아니다
06. 야채즙은 얼마나 먹는 게 좋을까
07. 살충제나 농약에서 벗어나라
2. 야채즙의 효능 믿어도 좋다
01. 위험에 노출되어 있는 현대인
02. 나쁜 생활 습관이 질병을 부른다
03. 현대인의 잘못된 식생활
04. 수명을 단축시키는 식습관
05. 야채즙이 시력을 회복시킨다
06. 질병 예방을 야채즙으로
07. 자연이 베푼 은혜 야채즙
08. 체세포 활동을 돕는 야채즙
09. 암세포를 다스리는 야채즙
10. 야채즙의 신체적 변화와 반응
3. 야채즙은 만성질환을 다스린다
01. 암의 발병 원인은 무엇일까
02. 암을 다스리는 야채즙 건강법
03. 항암제 복용은 가급적 피해야 한다
04. 야채즙은 백혈병에도 효과를 보인다
05. 야채즙으로 치매를 다스린다
06. 야채즙으로 당뇨병을 다스린다
07. 혈당조절에는 운동이 최고다
08. 야채즙은 류머티즘 통증을 완화시킨다
4. 다양한 야채즙 만들기
비트즙 / 생당근즙 / 시금치즘 / 셀러리즙 / 당근+비트+오이즙 / 당근+비트+야자씨즙 / 양배추즙 / 쓴상치즙 / 민들레즙 /
오이즙 / 토마토즙 / 마늘즙, 아스파라거스즙 / 미나리즙 / 피망즙, 감자즙 / 겨자잎즙, 제비콩즙 / 자주개자리즙 / 겨자무즙 /
회향즙 / 파슬리즙 / 대황즙 / 쉬이바즙, 켈프즙 / 파파야즙 / 퍼스잎즙 / 생칼륩즙 / 옥살산(수산) / 초
5. 각종 질환의 야채즙 처방전
01. 자연요법에서 기억해야 할 것들
02. 야채즙 치료법
03. 각종 질환 야채즙 처방전
애시도우시스, 좌창 / 애드슨병, 인후 편도선 비대증, 알러지 / 빈혈, 협심증 / 졸도, 충양돌기염 / 동맥 경화증 /
관절염, 천식증 / 난시, 무좀 / 등 통증, 야뇨증 / 담즙병, 방광 장애 / 고혈압증 / 저혈압증 / 부스럼, 식중독 /
뇌종양, 기관지염 / 혈액낭염, 암 / 백내장, 수두 / 콜레라 / 간경변증, 감기 / 대장염 / 결막염, 변비증 / 기침, 경련, 방광염 /
난청, 당뇨병 / 설사, 디프테리아 / 현기증, 이질, 소화 장애 / 배뇨 곤란, 습진, 뇌염 / 유뇨증, 간질 / 피로, 발열 / 담석 /
위염, 갑상선종 / 임질, 통풍 / 요결석, 입냄새, 두통 / 심장장애, 치질 / 호지킨씨병, 성기능 부전 / 소화불량, 소아마비 /
인플루엔자: 유행성 감기 / 정신 이상, 불면증 / 가려움증, 황달 / 신장 장애: 요산 과다, 후두염, 백혈병 / 대하증, 간 장애 /
유양돌기염, 홍역 / 우울증, 뇌막염, 갱년기 / 편두통, 다발성 경화증 / 신경통, 신경쇠약 / 음란증, 비만증 / 고환염, 골수염, 마비 /
늑막염, 폐렴 / 임신, 탈수, 전립선 장애 / 마른 버짐, 신우염 / 농루, 탄산증, 인후염 / 구루병, 류머티즘, 비염 /
성홍열, 좌골신경통 / 연주창, 괴혈병 / 천연두, 불임증, 매독 / 혈전증, 편도선염 / 결핵, 종양 / 장티푸스, 괴양 /
파상열, 요독증, 두드러기 / 정맥류
6. 문답으로 알아보는 야채즙 건강법
7. 야채즙 복용 체험사례들
야채즙을 복용하자 몸에 활력이 생겼다
야채즙 복용으로 체질이 바뀌었다
피로감이 사라지고 컨디션이 향상되었다
불쾌감과 불면증이 사라졌다
숙취 해소에 탁월한 야채즙
야채즙의 마니아가 되었다
통풍과 담낭염을 고쳤다
종양의 고통에서 해방되었다
C형 간염을 완치했다
항암제 부작용을 줄였다
야채즙으로 폐암을 극복했다
놀랄 정도로 혈소판이 증가했다
혈압과 간 기능이 개선되었다
간암을 완치하고 새 생명을 얻었다
전립선암이 회복되었다
역자 소개
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