유산균 생산물질 - 슈퍼 서플리먼트 -

세계 제일의 장수 국가, 일본의 과제
''국민 위생 동향''의 최신판에 수록된 2004년도 세계 주요 국가의 평균 수명을 살펴보면, 일본의 남성이 78.64세, 여성이 85.59세로 남녀 모두 세계 제일로, 5년 연속 과거의 기록을 갱신하고 있습니다. 그리고 건강 수명(건강하게 자립해 사는 연령)으로도 세계 제일이었습니다. 또 100세 이상도 25.606명으로 과거 5년 사이에 2배 이상으로 증가했습니다. 일본은 역시 세계 제일의 장수 국가라고 할 수 있겠습니다.
그러나 건강하지 못하여 간호를 받고 있는 사람들가 대조해 보면 반드시 좋은 결과라고 장담하기는 어려운 것 같습니다. 미국에서는 92세의 90%가 자립하고 있는 것에 비해 일본은 아직도 많이 뒤쳐져있기 때문입니다
2005년 건강 수명 2년 연장을 목표로 한 ''건강 프론티어 전략''이 거국적으로 시작되었고, 한참동안 주목을 받았던 건강 대책은 여성 암이나 간호 예방 등에 주력한, 일생을 건강하게 살기 위한 시책이었습니다
최근 일본에서는 소비세 징수를 둘러싼 격렬한 논의가 많아지고 있는데, 그 가운데 국가 예산 약 92조 엔 중 의료비가 30조 엔을 차지하는 것이 큰 문제가 되었습니다. 현재 일본인 가운데 건강한 사람은 약 3천만 명, 미발병인(아직 병이 발생하지 않은 사람)은 약 6천만 명, 병에 걸린 사람은 약 3천만 명으로 조사되었습니다
여기에서 아직 미발병 상태(병이 아직 발병되지 않은 상태)라고 하는 것은 자각 증상은 없으나, 검사에서는 이상이 발견되어 그대로 방치하면 병이 중증화되는(일본 미발병 시스템학회) 상태를 말합니다. 예를 들어 당뇨병이나 고혈압의 경계, 비만, 고지혈증, 지방간, 고뇨산증, 그리고 C형.B형 간염 경력, 헬리코박터 피로리균 경력 또는 갱년기 장애 등을 들 수 있습니다
이후 더욱 고령화될 시대를 대비하여 고령자 의료 재원에 대한 대책과 미발병 대책은 중요한 테마라고 할 수 있겠습니다. 이러한 것을 생각해 볼 때, 유산균 생산물질 등을 원료로 하는 서플리먼트나 면역 요법 등은 생채가 가지고 있는 자연 치유력을 향상시켜 노화를 방지하고 미발병에 대한 효과를 나타낼 뿐만 아니라 이와 동시에 대폭적인 의료비 절감을 이끌어 올 수 있다고 봅니다

- 글을 시작하며 중에서

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제 1부 최전선 의료에서의 제언
제 1장 데무라 보고서
제 2장 의료 현장에서 넓게 퍼지고 있는 유산균 생산물질
제 3장 노화방지의 꿈을 향해서

제 2부 장내세균 연구를 통한 제언
제 1장 인류와 장내세균, 그 공생의 규칙
제 2장 사람의 수명을 좌우하는 장내 플로라
제 3장 미즈타니 보고서, 유산균 생산물질 바이오 퍼멘틱스의 연구 실적