오늘도 공방으로 출근합니다 - 차근차근 오래 가는 작은 가게 만들기 -

하고 싶은 일을 하면서 살 수 있을까?

로망을 현실로 이뤄낸 공방 지기 이야기

이 책에서는 어떻게 하면 하고 싶은 일을 하며 행복하게 일할 수 있는지에 관한 고민이 담겨 있다. 스스로 공방을 운영하기 때문에 공방만의 업무 스타일을 자유롭게 만든다. 물론 공휴일에 쉬지 못하고, 늦은 퇴근 시간 등 포기하는 것들도 있지만 자신들이 만들어가는 일상이니만큼 삶의 만족도는 높다. 처음엔 지은이 혼자서 공방을 운영하다 이제는 직원과 함께 일한다. 직원은 다름 아닌 친구다. 주변의 우려에도 불구하고 친구이자 동료와 함께 일하는 즐거움을 맛보고 있다. 이곳의 복지는 다름 아닌 장기 휴가다. 지은이는 에어비앤비 수업을 통해 외국인 친구를 사귀어, 그가 사는 모로코로 휴가를 다녀왔다. 원하는 일정에, 원하는 만큼 휴가를 다녀올 수 있었던 이유는 그들만의 업무 스타일을 만들었기에 가능한 일이다.

이 책에서는 이런 라이프가 가능하게 하려면 어떤 구조로 운영해야 하는지 알려준다. 공방은 주인장 스스로 업무 스타일을 유연하게 만들 수 있다는 점이 매력적이다. 클래스 예약 시스템은 어떻게 만드는지, 수강생은 어떻게 상대해야 하는지, 인건비는 어떻게 책정해야 하는지 등 지은이의 경험을 바탕으로 실질적인 방안을 제시한다. 쉽지 않은 길이지만 차근차근 성장한 공방 지기의 이야기를 만나보자.

치열한 공방 시장에서 다른 공방과 차별화된 방식을 취하려면 무엇을 고민해야 할까. 지은이는 바로 ‘나’를 알아가는 방법부터 고민한다. 그는 공방의 제품과 운영 방식은 자신을 투영한 결과물이라고 말한다. 그렇기에 자신이 어떤 사람인지 알아야 하는데, 책에서는 ‘마인드맵’을 만들어 자신의 생각을 꼼꼼하게 정리하라고 권한다. 이 마인드맵 한 장이 공방의 방향성을 만들어가고 운영에 어려움이 닥칠 때마다 펼쳐보는 지도가 되기도 한다. 공방 운영은 일 처리를 효율적으로 처리하는 것도 중요하지만 주인장 내면을 굳세게 만드는 것 또한 중요하다. 이 책에서는 마인드맵을 활용하는 방법 외에도 고객과 진정 어린 소통 방법, 소비 패턴을 파악하는 방법 등 어떤 어려움에도 흔들리지 않도록 단단한 마음을 만드는 방법도 소개한다.

4.5평 작은 공간에서 열리는 무한한 가능성

마음의 위안을 찾는 공방으로 오세요

공방에서는 삼삼오오 모여 손으로 사부작사부작 무언가를 만든다. 이곳에서는 만드는 것도 다양하다. 캔들을 만들고, 자수도 놓고, 독서 모임도 운영한다. 공방 안에 머무는 동안 나에게 집중하게 되어 오롯이 나만의 시간이 된다. 이곳에 방문하는 사람들은 자신의 이야기를 하고 타인과 공감하기 위해 들르는 것 같기도 하다. 어쩌면 공방은 자신의 시간을 이곳에 놓고 가며 마음의 위안을 얻는 장소가 아닐까.

열 명도 들어오기 빡빡한 4.5평 공간에 칠 년 동안 무려 3,000여 명이 다녀갔다. 작은 이곳에 끊임없이 사람들이 모이는 이유도 그 때문일 것이다. 지은이가 운영하는 공방 ‘이본느모건’의 슬로건은 ‘온전히 자기 자신을 만나는 시간. 그리고 향기’다. 특별한 교육을 받지 않아도 자신의 취향을 알아가며 연습하다 보면 누구나 아티스트가 될 수 있다고 지은이는 말한다. 공방에 오가는 사람들의 따뜻한 마음을 알기에 오래오래 공방을 운영하고 싶은 바람을 갖게 한다.

작은 공방 시작했습니다

공방 창업부터 운영, 유지까지

이 책은 공방 운영에 관한 실질적인 팁과 공방 지기의 일상을 담았다. 1장 ‘공방을 운영합니다’에서는 브랜드 이름은 어떻게 만들면 좋을지, 타깃은 어떻게 설정할지, 원가계산과 재고관리 방법과 에어비앤비나 유튜브, 온라인 클래스 등 공방 운영에 필요한 모든 것을 담았다. 또한 공간을 구할 때 살펴볼 사항과 사진 촬영, 페어, 창업에 관한 꿀팁들은 ‘공방 언니의 노하우’를 통해 자세히 설명하고 있다.

2장 ‘즐겁게 일합니다’에서는 공방을 운영하면서 성장하는 지은이의 삶을 보여준다. 공방 선생님은 자유로워 보인다는 질문에 공방 지기의 일주일 루틴을 이야기하고, 공방에 방문했던 수강생 이야기, 동료 혹은 친구와 함께 공방을 운영하는 방법, 장기를 휴가를 떠나는 이야기 등 공방 지기의 소소한 일상을 이야기한다. 공방을 운영하는 삶은 여행과 많이 닮았다고, 늘 새로운 긴장감으로 설렌다고 지은이는 말한다. 

지은이 : 이명성

꾸준히 손작업을 하는 핸드메이드 아티스트이자 연남동 캔들 & 자수 공방 〈이본느모건〉 지기. 

‘온전히 자기 자신을 만나는 시간, 그리고 향기’라는 슬로건으로 클래스를 운영한다. 공방의 창업 강의, 개인 컨설팅을 통한 브랜딩 강의도 진행하고 있다. 특별한 교육을 받지 않아도, 자신의 취향을 알아가며 연습하다 보면 누구나 아티스트가 될 수 있다고 믿는다. 저서로는 『프랑스 자수 보태니컬 레터링』 『이상한 나라의 고양이』가 있다.

프롤로그

1장 공방을 운영합니다

공방을 시작했습니다: 어쩌다 보니 계약을 하더라고요

뭐부터 시작할까: 길을 잃을 때마다 찾아보는 마인드맵

브랜드 이름은 어떻게 만들지: ‘이본느모건’ 어렵지 않아요

공방에 진짜 필요한 세 가지: 품질, 직원, 도전

[공방 언니의 노하우 1 - 공방을 구할 때 살펴보자]

처음부터 콘셉트를 정해야 할까: 개성이란 내가 보여주는 것이 아니라, 자연스럽게 드러나는 것

타깃은 어떻게 설정할까: 브랜드를 확장시키는 방법

브랜드를 정독하자: 한 권의 책을 읽듯이 브랜드를 읽어보자

패키지로 만드는 브랜드의 신뢰성: 공방만의 스타일 만들기

[공방 언니의 노하우 2 - 사진 촬영은 이렇게]

공간을 구성하는 요소: 구석구석 내 손이 닿은 공간

원가계산과 재고관리: 내 인건비는 어떻게 책정하는 걸까

핸드메이드 저작권 백서: 아는 만큼 필요한 데 쓸 수 있다

SNS는 해야 할까: 다각화되고 감성을 자극하는 마케팅의 진화

온라인 강의 개설: 클래스101, 유튜브, 네이버 TV

페어에 도전하자: 큰 수익이 되지 않더라도 꾸준히 참가하자

[공방 언니의 노하우 3 - 핸드메이드 페어]

[공방 언니의 노하우 4 - 창업 지원 사이트]

공방 운영 A부터 Z까지: 세금부터 건물주와의 소통까지

일의 중요성 파악하기: 처음 하는 공방 업무 파악, 중요도 나누기

2장 즐겁게 일합니다

공방을 운영하는 진짜 이유: 공부하던 시간이 알려준 것

작은 공간에서 열리는 무한한 가능성: 한 가지 용도로 한정하지 말자. 그 순간 공간이 지루해진다

이제는 실전, 어떻게 버틸까: 소비 패턴과 유지 비용을 생각하자

기업 원데이 클래스와 강연: 어느 날의 호텔 출강

공방 선생님은 자유로워 보여: 여유로운 공방 운영이 가능할까

공방 선생님의 일주일: 공방에서 무슨 일 하세요

소리 없이 향기만 남았다: 수업하면서 나도 배우게 된다

사랑해 요정아, 사랑해: 최고의 선물, 최고의 기적

마음의 무게: 일하다가 힘든 순간이 올 때면

살다 보니 휴가로 모로코에 가는 일도 생기더라고요: 에어비앤비를 활용한 외국인 수업

진상과 진성의 차이: 그리고 대처 방법

얼마나 잘하면 될까: 과정 안에서 함께 성장하는 것

긍정 파워와 업무 처리의 관계: 감정소비를 줄이자

건강 지킴이: 워라밸을 지키지 않으면 병원에 누워서 일하게 된다

동료와 함께 또는 혼자: 정답은 없다. 하지만 동료는 없는 것보다 있는 것이 더 좋다

시간의 힘: 오래 하면 잘하게 된다

공방의 하루: 내가 만든 작고 작은 나의 소우주

3장 다른 공방은 어떻게 지내나요

아뜰리에 마담 쇼콜라

아뜰리에 릴리

스털링맥

노커스

일공구 레더스

봉트리살롱

에필로그