식물이 좋아지는 식물책

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저자김진옥
출판사항궁리, 발행일:2020/03/20
형태사항p.252 국판:23
매장위치농축산식품부(B2) , 재고문의 : 051-816-9500
ISBN9788958206408 [소득공제]
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책 소개

초등학교 교과서에서 만나는 다양한 식물들과 더 가까워지는 시간,
72가지 질문으로 떠나는 식물의 세계!

“초등학교 3학년 1학기 국어활동 (나) 9단원에
‘담쟁이덩굴은 뿌리 덕분에 벽에 잘 달라붙는다?’편 수록”

・식물은 수다쟁이다?
・벼, 밀, 옥수수 열매가 사라지면 우리도 사라진다?
・식물의 잎에는 엄청나게 많은 구멍이 있다?
・공기정화식물이 위험할 수 있다?
・콩은 잎을 뜯어 줄수록 더 많이 열린다?
・큰 나무의 뿌리는 나무키만큼 깊이 자란다?
・잎처럼 보이는 줄기가 있다?
・연꽃 씨앗은 천 년이 지나도 싹이 튼다?

우리들은 종종 식물들이 하루 종일 꼼짝 않고 가만히 서 있기만 하는 재미없는 생명이라고 생각할 때가 있다. 이 책을 쓴 식물분류학자 김진옥은 큰 오해라고 강조한다. 그렇다면 실제 식물들은 우리가 안 보는 사이 어떻게 지낼까?

어쩌면 식물은 동물보다 더 끊임없이 움직이는 생물이라 할 수 있다. 동물이 물을 먹는 것과 마찬가지로 식물은 뿌리에서 물을 흡수하며, 동물이 먹이를 먹는 것과 마찬가지로 식물은 햇빛을 받아 광합성을 한다. 하지만 동물이 필요할 때만 움직이는 것과는 다르게 식물은 끊임없이 활동을 한다. 다만 우리 눈에는 그저 가만히 서 있는 것으로 보일 뿐이다.

『식물이 좋아지는 식물책』은 서대문자연사박물관 식물 분야 전문위원으로 활동하는 김진옥 박사가 쓴 책으로, 식물박사가 되고 싶은 초등학생들은 물론 온 가족이 함께 읽을 수 있도록 구성하였다. 이 책은 2011년에 펴낸 내용을 새롭게 고치고 추가하여 식물과 친해지고 싶을 때 펼쳐보면 좋을 72가지 질문을 담았다.

인류가 살아올 수 있게 도와준 가장 중요한 존재, 식물
 우리는 분주히 움직이는 식물의 모습에 대해 얼마나 알고 있을까요?

김진옥 박사는 어렸을 때부터 식물에 관심이 많았다. 어릴 적 뒷산에 올라 하루 종일 자연 속에서 놀았고, 친구들과의 놀이터도 바로 숲속이었다. 자연 속의 다양한 생물들과 시간을 보내며 자연과 내가 별개가 아닌 하나로 이어져 있다는 생각을 갖게 되었다고 한다. 그중에서도 식물은 보고 있으면 마음이 편해지는 친구 같은 존재. 초록의 푸르름도 좋고, 예쁜 꽃을 보여주고 맛있는 열매를 내어주는 것도 고마웠다. 이처럼 저자는 어렸을 때부터 자연 속에서 식물과 기분 좋은 추억을 많이 쌓았고, 결국 그 추억 덕분인지 지금까지도 식물을 좋아하고 연구하고 있다.

『식물이 좋아지는 식물책』은 식물을 ‘잎과 꽃’, ‘뿌리와 줄기’, ‘열매와 씨’, 그리고 ‘생활과 환경’으로 나누어 자세히 소개하고 우리가 잘 알지 못하는 식물의 모습을 설명하고 있다. 예를 들어, 식물이 말을 못하는 조용한 생물이라는 오해를 풀기 위해 식물이 굉장한 수다쟁이라는 사실을 알려주는 내용을 담았다. 식물은 각각의 화학 물질을 내보내 자기 땅을 넘보지 말라는 경고와 곤충에게 도움을 청하는 부탁 등의 많은 말을 하고 있기 때문이다.

또한 이 책에는 우리에게 식물이 얼마나 중요한 존재인지에 대한 이야기도 들어 있다. 우리가 숨 쉴 때 필요한 산소도, 매일 먹는 음식도 모두 식물이 주는데, 식물은 열매나 잎, 줄기, 뿌리 등 자신의 일부를 우리에게 음식으로 주기도 하지만, 식물 자체가 다른 동물의 먹이가 되어 그 동물을 우리가 먹을 수 있도록 해준다.

나아가 우리가 지켜주지 않으면 멸종될지도 모르는 식물에 대한 이야기도 담았다. 섬개야광나무, 섬개현삼, 섬시호, 세뿔투구꽃, 연잎꿩의다리, 진노랑상사화, 참물부추, 한라송이풀도 우리나라에만 살고 있으면서 멸종위기에 처한 식물들이다. 기후변화와 사람들의 욕심과 무관심이 합쳐져 소중한 우리 식물들이 사라져가는 슬픈 현실을 이야기하며, 우리에게 많은 것을 주기만 하는 식물을 이제는 우리가 지켜주고 살펴주자고 강조한다. 

작가 소개

김진옥
이화여자대학교 생물과학과를 졸업하고, 동 대학원에서 식물분류학으로 석사 및 박사학위를 받았다. 이화여자대학교 자연사박물관 학예원구원, 성신여자대학교 자연사박물관 학예사로 근무했으며, 현재 서대문자연사박물관 식물분야 전문 위원으로 활동하고 있다. 허준박물관, 약령시 한의학박물관, 한독의약박물관, 한국숲해설가협회 등에서 식물수업을 진행하였다.

 

목 차

개정판을 내며
 신기한 세계를 친구들에게 소개해요

1장 잎과 꽃
1.잎은 세상에서 가장 뛰어난 공장이다?
2.식물이 만든 양분은 모두 녹말로 저장된다?
3.햇빛이 없는 밤에 식물은 무엇을 하나?
4.날씨가 더운 여름철에는 잎에서 물이 떨어진다?
5.식물의 잎에는 엄청나게 많은 구멍이 있다?
6.식물마다 잎의 생김새가 다르다?
7.잎이 하는 일은 광합성뿐이다
8.단풍이 드는 이유는 무엇일까?
9.식물은 대부분 겨울이면 잎이 떨어진다?
10.상록수도 낙엽이 진다?
11.콩은 잎을 뜯어 줄수록 더 많이 열린다?
12.먹으면 안 되는 잎을 가진 식물은 누구일까?
13.꽃은 왜 암술과 수술이 있는 걸까?
14.밑씨가 씨방 없이 밖으로 나와 있는 꽃도 있다?
15.꽃에 따라 꽃가루받이를 하는 이가 다르다?
16.벌과 나비는 꿀을 먹고 꽃가루받이를 해 준다?
17.새들은 어떻게 꽃가루받이를 도와줄까?
18.바람과 물이 꽃가루받이를 해 주는 식물도 있다?
19.해바라기는 가장 큰 꽃이다?
20.국화꽃처럼 먹어도 되는 꽃은 무엇이 있을까?
21.꽃이 피지 않는 식물도 있다?

2장 뿌리와 줄기
1.큰 나무의 뿌리는 나무키만큼 깊이 자란다?
2.뿌리털이 없는 식물도 있다?
3.뿌리는 아래쪽으로만 자란다?
4.담쟁이덩굴은 뿌리 덕분에 벽에 잘 달라붙는다?
5.개구리밥 뿌리는 균형 잡기의 고수이다?
6.모든 뿌리는 먹을 수 있다?
7.콩의 뿌리에는 질소를 가져다주는 친구가 있다?
8.잎맥이 나란한 식물은 수염뿌리를 가지고 있다?
9.식물의 줄기에는 많은 길이 있다?
10.외떡잎식물의 줄기는 굵어지지 못한다?
11.색다른 모양의 줄기도 많다?
12.땅속에도 줄기가 있다?
13.잎처럼 보이는 줄기가 있다?
14.먹어도 되는 식물의 줄기는 무엇일까?
15.식물의 줄기는 옷감이 된다?

3장 열매와 씨
1.열매는 어떻게 생길까?
2.모든 열매는 씨방이 자라서 된 것이다?
3.열매가 익어야 씨앗도 익는다?
4.식물은 왜 씨앗을 멀리 보내려고 노력할까?
5.민들레 씨앗은 왜 솜털이 달렸나?
6.야자나무 열매 안에는 공기주머니가 있다?
7.봉선화 열매는 정말 손대면 톡! 하고 터질까?
8.우엉 열매를 보고 찍찍이를 만들었다?
9.씨앗 안에는 어린싹이 들어 있다?
10.씨앗마다 싹 틔고 자라는 모습이 다르다?
11.연꽃 씨앗은 천 년이 지나도 싹이 튼다?
12.솜으로 지폐를 만든다?
13.열매로 옷감을 물들일 수 있다?
14.모든 씨앗에서는 기름이 나온다?
15.벼, 밀, 옥수수 열매가 사라지면 우리도 사라진다?
16.바나나는 씨앗이 없다?
17.모든 열매는 가을에 익는다?
18.식물은 씨앗이나 포자 없이도 번식할 수 있다?

4장 생활과 환경
1.햇빛이 많이 비칠수록 식물이 잘 자란다?
2.식물은 봄이 왔다는 걸 어떻게 알까?
3.식물도 잠을 잔다?
4.식물은 수다쟁이다?
5.코끼리는 어떻게 풀만 먹고 살까?
6.식물은 물속에서도 숨을 쉰다?
7.선인장은 건조한 사막에서 어떻게 살아갈까?
8.추운 남극에도 식물이 산다?
9.버섯은 식물일까?
10.식물의 조상은 바다에 살았다?
11.대나무는 나무가 아니다?
12.벌레를 잡아먹는 파리지옥은 동물일까?
13.식물세포와 동물세포는 다르다?
14.동물이름을 가진 식물이 있다?
15.공기정화식물이 위험할 수 있다?
16.식물로 사람의 병을 치료한다?
17.세계적으로 가장 인기 있는 크리스마스 트리는 한국의 나무이다
18.멸종위기에 처한 식물이 있다?

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역자 소개

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