채소 요정의 슬기로운 채소 생활

채소와 한 발짝 가까워지는 개성 만점 채소 요정 도감!
채소가 어린이들에게 사랑받는 반려동물 캐릭터였다면 어땠을까요? 낯설고 맛없어 보이던 채소가 친근하게 느껴지고 어린이들도 스스로 먹지 않을까요?
『채소 요정의 슬기로운 채소 생활』은 채소를 싫어하는 어린이들에게 몸에 좋은 채소를 알리고 맛있게 먹을 수 있도록 도와주는 채소 요정 도감입니다. 영양소가 가득한 채소와 귀여운 동물이 합체한 채소 요정을 기상천외한 일러스트로 형상화해 보는 이들에게 시각적 즐거움을 더합니다.
이 책에서는 49종의 채소를 소개하고 있으며, 양파, 당근, 가지 등 아이들이 잘 알고 있는 채소부터 루콜라, 여주, 양하 등 이름부터 생소한 채소까지 다양한 종류를 접할 수 있습니다. 또한 각 채소의 특징과 영양성분, 주요 재배지 등 필수 정보를 이해하기 쉽게 설명하며, 채소를 더 맛있게 먹을 수 있는 요리와 요리법까지 소개합니다. 아울러 채소와 함께 균형 잡힌 식사하기, 텃밭 가꾸기 등 채소를 건강하게 섭취하고 소비하는 방법을 제시합니다.
『채소 요정의 슬기로운 채소 생활』 속의 각양각색 채소 요정을 알아가다 보면 어느새 채소의 매력에 푹 빠지게 될 것입니다. 고기와는 또 다른 맛과 영양소로 우리 몸을 건강하게 해 주는 채소와 가까워지는 계기가 되기를 바랍니다.

봉키치
부모님의 농사일을 도와드리면서 일러스트레이터로 데뷔했습니다.책이나 게임 잡지, 게임의 일러스트를 그리다가 채소 요정을 그리기 시작했어요. 트위터에는 채소 요정의 후속이나 귀여운 동물 일러스트를 올리고 있으니, 더욱 다양한 요정들이 보고 싶다면 꼭 팔로우해 주세요.

채소 요정이란? 002
이 책을 소개합니다 008

잎ㆍ줄기채소
양배추뿔개굴 010
양상추머니곰 014
배추멍 017
파장어 019
시금치부엉 021
소송챔치 023
루코알라 025
부추라텔 027
파슬쥐 029
고수친칠라 031
쑥갓짹짹이 033
셀러리슬로몽 035
아스파라까막 037
죽순꼬꼬 039

칼럼1 채소와 체력 ? 균형 잡힌 식사 041
칼럼2 채소와 영양 042

뿌리채소
감자음무 044
무여우 048
고구마영원 051
카사바고등어 053
순무꿀찌 055
양파문어 057
우엉곰치 059
당근메롱상어 061
마늘냥이 063
염교사슴 065
연근여우 067
와사비버 069
진저덕 071

칼럼3 산지 소비와 텃밭 가꾸기 073
칼럼4 채소를 잘 먹는 방법 074

꽃ㆍ열매ㆍ콩 채소
대두판다 076
피먀옹 080
파프리캬옹 083
토마토구구 085
가지냥이 087
오이구관조 089
멜론꼬북 091
수박오징어 093
여주냥이 095
오크라젤리숑 097
콘사슴 099
호박냥이 101
브로콜쥐 103
완두콩짹짹이 105
땅콩바다코끼리 107
콜리플라마 109
양하개굴 111

버섯ㆍ해조류
표고족제비 114
미역꼬북 117
양송쥐 119
느티동박 121
다시마문어 123

도움을 준 친구들을 소개합니다 125
채소 색인 127

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