생명과학강의-소설처럼 재미있게 읽는-

진화부터 화제의 iPS세포, 백신, 게놈 편집까지

흥미로운 생명과학 이야기

이 책에는 생명과학에 대한 다양한 이야기들이 알기 쉽고 재미있게 쓰여 있다. 고등학교 생물 교과서를 쓰기도 했던 저자는 모든 학생이 생명과학을 좀 더 쉽게 알 수 있도록 하고 싶어 가급적 전문용어를 쓰지 않으면서 최신 생명과학의 핵심을 전달하기 위해 부드러운 구어체로 강의를 했다. 그 강의를 서적화한 결과물이 바로 이 책이다. 이 책을 통해 생명과학을 알아가고 다양한 호기심이 생기길 바란다.

생명과학이란 무엇일까?

생명과학은 동물이나 식물, 미생물을 대상으로 하는 일반적인 생물학과는 다르게 우리에게 무척이나 친숙한 인간의 몸, 그리고 환경이 그 주제다. 인간이 중심이며 의료에 관한 것이 주를 이룬다. 이 책에서는 진화에서 시작해 유전, DNA 감정, 과학적 데이터를 해석하는 방법, 재생의료, 환경, 게놈 편집 식품에 이르기까지 생명과학의 다양한 이야기를 담고 있다.

저자는 특히 즉 최신 학문인 DNA를 이용한 과학에 대해서는 꼭 알아야 한다고 말한다. DNA 기술을 통해 세부적인 구조나 작용 원리, 이를테면 질병의 기전이나 생물이 살아남는 방식 등에 관한 메커니즘이 서서히 밝혀지기 시작했기 때문이다. 이 부분을 확실히 머릿속에 넣을 수 있도록, 유전자와 DNA 기술을 중심에 놓고 알기 쉽게 설명해주고 있다.

지금이 바로 생명과학 강의가 필요한 때

조금씩 그 끝이 보이기 시작하는 코로나19 팬데믹부터 게놈 편집, iPS세포, 유전자 재조합 등 다양한 생명과학 관련 뉴스가 나오고 있다. 용어도 어렵고 개념이 잡히지 않아서 그 의미가 정확히 다가오질 않는다면 이 책이 도움이 될 것이다. 이 책을 통해서 알아두면 살아가는 데 유익한 생명과학의 사고방식을 배워보자.

저자는 이 책에서 생명과학 쪽 용어에 관한 자세한 설명을 다소 생략했다. 생명과학을 배우는 본질은 자신의 건강이나 지구상의 생명을 돌아보는 것이며 사회의 정세나 윤리개념과 무관하지 않음을, 그리고 결코 자세한 전문용어나 공식을 외우는 것이 아님을 생명과학에 익숙지 않은 분들께 알리고 싶기 때문이다.

이 책의 목적 중에는 과학의 발전에 따르는 다양한 문제(방사선의 영향, 게놈 편집과 유전자 재조합, 생명 윤리에 대한 관점의 차이 등)는 피해갈 수 없음을 전하고자 하는 것도 있다. 게다가 우리의 삶에서는 생명윤리가 점점 중요해지기 시작했다. 생명윤리 역시 생명과학의 일부다.

현재 화제가 되고 있는 코로나19나 장기이식 등, 생명윤리는 다양한 상황에서 문제시되고 있다. 생명과학 공부가 무척이나 중요지고 있는 요즘이다. 이 책을 통해서 다양한 생명과학에 대한 논의가 진전되기를 기대해본다.

지은이 : 이시우라 쇼이치 石浦 章一

1950년, 일본 이시카와현 출생으로 도쿄대학교 교양학부 기초과학과를 졸업했다. 동 이공계대학원 박사과정을 수료한 후 일본 국립정신·신경센터, 도쿄대학교 분자세포생물학연구소 조교수, 도쿄대학교 대학원 종합문화연구과 교수, 도시샤대학교 특별객원 교수직을 거쳐 현재는 니가타의료복지대학교 특임교수, 교토첨단과학대학교 객원교수, 도쿄대학교 명예교수직을 역임하고 있다. 이학박사. 이 책과 같은 생명과학 강의를 좋아하지만 어디에서도 제의가 들어오지 않아 현재는 당질, 지방질, 단백질 등을 차례대로 알려주는 생화학, 과학 관련 집필의 첨삭과 더불어 과학개론을 가르치고 있다. 주요 저서로는 『遺?子が明かす?と心のからくり』, 『王家の遺?子』 등이 있다. 

옮긴이 : 곽범신

대학에서 일어일문학을 전공한 후, 취업 준비를 위해 찾은 도서관에서 일본 미스터리 소설을 접하며 뒤늦게 번역가라는 꿈을 품게 되었다. ‘겸허하되 주눅 들지 않는, 과감하되 자만하지 않는 번역가’라는 목표를 향해 오늘도 노력하며, 독자들에게 좋은 책을 소개하고자 힘쓰고 있다. 현재는 바른번역 소속 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『머릿속에 쏙쏙! 화학 노트』, 『돈의 세계사』, 『이유가 있어서 멸종했습니다』 등이 있다.

시작하며

제0장_생명과학 이야기

생명과학이란 무엇일까? | 바이러스나 세균이 숨어 있는 곳 | 감기에 걸리는 이유는 무엇일까? | 컨디션이 나빠지는 이유는 무엇일까? | 면역력은 처음부터 길러져 있다 | 손은 몇 번이나 씻으면 될까? | 마스크는 효과적일까? | 감염되기 쉬운 곳 | 코로나바이러스감염증-19 | 그래프를 통해 알 수 있는 사실

제1장_진화 이야기

인간과 침팬지의 차이 | 인간은 어떻게 태어났을까? | 생물 중의 인간 | 포유류의 진화 | 유전자 배열로 알 수 있는 진화 | 진화는 일정한 방향으로 이루어진다? | 화석만으로는 알 수 없다? | 단 하나의 유전자 변이가 초래하는 결과 | 의외로 느린 인류의 이동 | 진화는 우연의 산물? | 멸종한 네안데르탈인 | 데니소바인의 유전자에 얽힌 수수께끼 | 매머드는 왜 멸종했을까? | 45쪽 문제의 해답

제2장_유전 이야기

유전된다는 것은 무슨 말일까? | 멘델의 발견 -우성의 법칙 | 유전될까? 되지 않을까? | 부모와 닮는 이유는? -우성유전 | 부모와 다른 이유는? -열성유전 | 유전자는 쉬지 않고 일하는 것이 아니다? | 열쇠는 3의 배수 | 같은 증상이지만 다른 원인 | 문제를 보완해주는 다른 유전자 | 기능을 잃는 진화도 있다 | 한 번에 세 가지 질병에 걸리다 | 돌연변이가 자주 일어나는 까닭 | 어머니로부터 오는 유전자가 조금 더 많다 | 정복했는가, 이주했는가 | 인종차별 문제 | 혈족 결혼의 특징 | 결혼할 수 있는지 알아보자

제3장_DNA 감정과 역사에 얽힌 수수께끼

DNA, RNA 단백질의 관계 | DNA 감정으로 가능한 일들 | DNA를 채취하는 방법 | DNA의 개인차 | 질병 유전자의 보유 여부도 알 수 있다 | 유전자 진단의 발달과 과제 | 알고 싶지 않은 사실까지 알게 된다 | 수반되는 윤리적 문제 | 이집트 왕조의 역사 | 정체를 알 수 없는 미라들 | 수수께끼에 싸인 투탕카멘 | 투탕카멘의 어머니는 누구인가

여담_데이터를 해석할 때 주의할 점

데이터에 속지 마라 | 편견이 심어져 있다 | 인과관계와 상관관계 | 전기를 아끼려면? | 콜레스테롤 대논쟁 | 학습능력과의 관계 | 설문조사는 신뢰도가 떨어진다? | 같은 질문에 다른 결과 | 데이터의 신뢰성 | 가짜뉴스가 확산되는 이유

제4장_유전자 재조합과 iPS세포, 백신

인간의 발생 | 재생의료의 현재 | 유전자 재조합과 iPS세포 | 홍역 백신의 접종 | 백신을 모두가 맞으려면

제5장_환경과 생물, 방사능

생물은 어디에서 왔을까? | 환경에 적응한 생물이 살아남는다 | 어떤 개체가 생존에 유리할까? | 먹이의 변화에 따른 적응 | 우연히 발생하는 진화 | 가뭄으로 인한 생태계의 진화 | 생식격리의 발생 | 유전자 발현의 변화 | 인류의 증가 | 지구온난화 | 방사능의 세기와 제염 | 방사선의 무엇이 위험한가? | 어느 정도로 퍼져 있을까? | 방사능은 무엇을 측정하는 것일까? | 시버트란 무엇일까? | 어디서부터 위험할까? | 대지에서 오는 방사선의 양 | 서로 다른 견해 | 방사능을 어떻게 바라보아야 할까

제6장_게놈 편집의 현황

게놈 편집 식품 뉴스 | 게놈 편집이란? | 유전자 재조합과의 차이는? | 게놈 편집과 유전자 재조합과 육종 | 노벨상을 수상한 CRISPR/Cas9 | 인간의 수정란을 대상으로 한 게놈 편집 | 근이영양증이 치유된다? | 게놈 편집이 안고 있는 문제점 | 게놈 편집 식품의 안전성 | 게놈 편집은 조사할 수 없다? | 게놈 편집을 어떻게 바라보아야 할까

마치며