무섭지만 재밌어서 밤새 읽는 식물학 이야기

식물이 이렇게 무서울 줄이야!

지금까지 알지 못했던 섬뜩하고 기묘한 식물 세계

저명한 식물학자이자 대중 과학 저술가 이나가키 히데히로가 〈재밌밤〉 시리즈 식물학 편에 이어, ‘공포’를 주제로 식물 세계의 섬뜩하고 기묘한 면모를 예리하고 위트있는 시선으로 소개했다.

깊은 숲속에 들어설 때나 거대한 나무를 바라볼 때 어떤 생각이 드는가? 때때로 식물이 풍기는 아우라는 왠지 모를 무서움과 범접할 수 없는 세계에 온 듯한 경이로움을 동시에 준다. 이 책은 식물이 인간에게 주는 바로 이 ‘경외감’을 포착해 그동안 생각하지 못한 식물의 섬뜩하고 기묘한 면모들을 흥미롭게 풀어냈다.

‘백수의 왕 사자를 죽이는 풀이 있다고?’ ‘귀신은 왜 버드나무 아래에서 나타날까?’ ‘왜 무덤에서 꽃을 피울까?’ ‘커피나 초콜릿의 카페인이 식물의 독이라고?’ ‘클로버가 불행한 이유는?’ … 이 책은 흥미로운 이야깃거리를 통해 식물을 깊이 이해하게 한다.

이뿐만 아니라 이 책은 버드나무, 울산도깨비바늘, 클로버 등 우리 일상에서 접할 수 있는 식물들부터 파리지옥, 걸어 다니는 나무, 지독한 냄새를 풍기는 시체 꽃, 아래에서 위로 줄기를 뻗는 덩굴식물과 같은 기묘하고 기상천외한 식물들까지 다양한 식물들에 대한 지식을 통해 식물에 대한 호기심을 증폭시킨다.

이 밖에도 이 책은 영화와 전설의 식물 이야기를 풍성하게 제시해 우리가 알지 못하는 식물 세계에 대한 흥미와 상상력을 불러일으키고, 식물의 생존 전략과 식물과 인간과의 관계에 대한 심도 있는 고찰을 담아냈다.

특히 이 책은 이를 통해 인류가 겪은 팬데믹 이후 우리가 발 디딘 지구에서 앞으로 살아갈 미래 세대에게 자연과 인간에 대한 깊은 안목과 성찰의 시선을 준다. 한국생명공학연구원 감염병연구센터 센터장의 감수를 두어 더 세심하고 깊이 있는 논의를 펼쳐냈다.

지은이 : 이나가키 히데히로(稲垣栄洋)

일본의 대표적인 식물학자이자 농학박사이며 저술과 강연을 통해 식물과 생물에 관해 이야기하는 가장 인기 있는 대중 과학 저술가다. 1968년 시즈오카현에서 태어나 오카야마대학교 대학원 농학연구과에서 잡초생태학을 전공했으며 농림수산성과 시즈오카현 농림기술연구소 등을 거쳐 시즈오카대학교 대학원 교수로 재직 중이다.

지은 책으로는 《재밌어서 밤새 읽는 식물학 이야기》 《싸우는 식물》 《전략가, 잡초》 《패자의 생명사》 등이 있다.

옮긴이 : 김소영

엔터스코리아에서 일본어 번역가로 활동 중이다. 다양한 분야의 일본 서적을 우리나라 독자에게 전하는 일에 보람을 느끼며 더 많은 책을 소개하고자 힘쓰고 있다.

옮긴 책으로는 《전략가, 잡초》 《재밌어서 밤새 읽는 유전자 이야기》 《재밌어서 밤새 읽는 수학 이야기 : 베스트 편》 《십 대가 꼭 알아야 할 탄소 중립 교과서》 등이 있다.

감수 류충민

한국생명공학연구원 감염병연구센터 센터장이다. 미국 어번대학교에서 박사 학위를 받고 미국 노블재단에서 연구원으로 일했다.

지은 책으로는 《좋은 균, 나쁜 균, 이상한 균》 《국가생존기술》(공저) 등이 있다. 감수한 책으로는 《재밌어서 밤새 읽는 식물학 이야기》 《식물을 미치도록 사랑한 남자들》 등이 있다. 현재 국제 과학 저널 Frontiers in Plant Science의 〈식물 미생물 상호작용 세션〉에서 편집장을 맡고 있으며, 최근 과학기술훈장 진보장을 수상했다.

들어가며

감수의 글

1장 식물이라는 섬뜩한 생물

몇 번이고 되살아난다

불로불사의 생물

덩이줄기가 초대국을 만든 걸까?

수명이 짧게 진화하다

옥수수의 음모

이용당하는 건 어느 쪽인가

일을 해야만 하는 이유

인간이 만들어 낸 괴물

〈고질라〉에 나오는 식물 괴수

식물과 동물의 차이

우리의 조상과 식물의 조상

잡초는 뽑을수록 늘어난다

제초제에도 끄떡없는 슈퍼 잡초

거품 경제를 일으킨 꽃

2장 기묘한 식물

만약 당신이 벌레라면

식인 식물의 전설

이것이 부처가 할 만한 처사인가

정글의 식인 꽃!?

노란 흡혈귀의 기생 생활

교살 식물의 공포

걸어 다니는 나무

사자를 죽이는 풀이 있다고?

아름다운 악마

식물은 물구나무서기를 한 인간이다

식물에 감정이 있을까?

왜 무덤에서 꽃을 피울까?

동물을 낳는 나무

귀신은 버드나무 아래에 나타난다

백조 왕자의 진실

불행의 클로버

천재지변이 온다

전설의 케사랑파사랑

3장 독이 있는 식물들

독 숲에서 충전하기

독을 사용하는 마녀

그 소리를 들으면 죽는다

추녀가 되다

매혹적인 맛은 멈출 수 없다.

환경의 변화로 괴물이 되다

억울한 귀신의 저주

칠석의 진실

마취의 시작

식물 독의 유혹

4장 무시무시한 식물의 행성

공생의 진실

조종당하는 자

아인슈타인의 예언

밀폐된 공간

잎사귀 한 장보다 못한 과학

되살아나는 고대의 지구

나오며