책 소개
이것이 암과 싸우지 않고 이기는 기술이다!
실제로 암을 극복한 운동과 식단 공개
우리나라 사망 원인 1위는 암이다. 관련 통계를 작성하기 시작한 1983년부터 지금까지 줄곧 1위였고, 대한암학회의 ‘암 연구 동향 보고서 2023’에 따르면 발병률도 증가하고 있다. 암의 원인은 유전, 생활습관, 환경 요인 등 세 가지가 주로 꼽힌다. 하지만 유전은 전체 암의 5~10%에 불과하고, ?90% 이상은 생활습관, 환경 때문이라는 통계가 있다. 따라서 건강한 생활습관이 암을 예방하는 가장 좋은 방법이다.
암을 예방하는 건강한 생활습관이 담겨 있는 이 책의 지은이는 4년 전 암 진단을 받고 ‘암 환자를 위한 음식 클래스’와 ‘암 환자 전용 PT’를 열심히 찾아다니며 암을 이겨냈다. 지은이가 암을 완치한 비결은 힐링 푸드와 근력 운동이었다. 자신이 실제로 해보고 극복한 방법을 블로그에 쓰자, 단시간에 3,000회라는 폭발적인 조회 수를 기록했다. 그런 관심에 힘입어 지은이는 자신의 운동 노하우와 항암 레시피를 이 책에 모두 담았다. 운동 노하우는 국내 최고의 암 전문 요양병원에서 입원과 통원을 반복하며 전문 운동치료사와 물리치료사에게 교육받은 것이고, 항암 레시피는 5성급 호텔 쉐프 출신 영양사에게 1:1로 배운 것이다. 책에 수록한 80여 장의 운동 사진은 모두 직접 모델이 되어 촬영했다. 사진을 통해 쉽게 따라 할 수 있으면서도 꼭 필요한 운동만을 모은 운동 비책이다. 항암 음식 비책도 담겨 있다. 항암에 도움이 되는 70가지 레시피와 ‘왜 이 음식이 암의 예방과 치유에 좋은지’ 지은이가 보고 들은 자료를 바탕으로 ‘암 킬링포인트’로 정리해 설명했다. ‘요리 킥’으로 레시피의 포인트도 짚어준다. 지은이는 이 책에 소개한 힐링 푸드와 근력 운동으로 건강한 습관, 루틴을 만든다면 암을 예방할 수 있고, 이미 진단을 받았더라도 치유될 수 있다며 독자들을 격려하고 있다. 이 책으로 매일매일 암과 멀어지자.
힐링 푸드와 근력 운동으로 암을 완치한 비결
저자가 직접 촬영한 운동 사진과 음식 만들기 방법 수록
지은이가 자신처럼 암으로 아픔을 겪지 않고 오직 치유와 행복만이 전해지길 바라며 쓴 이 책은 모두 5장으로 구성되어 있다. 프롤로그에는 4년 전 암 진단을 받고, 수술과 치료로 고통 속에 암을 이겨낸 과정, 힐링 푸드와 근력 운동으로 암과 멀어지는 방법, 건강한 삶의 루틴을 만드는 것의 중요성 등이 담겨 있다.
1장에서는 암을 예방하는 몸 관리를 어떻게 해야 할지를 알려준다. 습관이 될 때까지 ‘자기주도’ 운동을 해야 하며, 해독과 소식, 건강한 수면 루틴 등의 중요성과 실천 방법 등을 실제 경험을 통해 실감 나게 설명한다. 2장은 매일매일 해야 하는 폼롤러 운동, 스트레칭, 반신욕, 달리기 운동 등을 소개한다. 3장은 전이·재발을 막는 근력 운동 방법을 안내한다. 골반 전이 예방 운동, 작은 아령으로 하는 어깨·등 근육 운동, 하체 근력을 강화하는 스쿼트, 집에서 할 수 있는 기구 운동 등이 지은이가 직접 촬영한 사진과 함께 알기 쉽게 소개되어 있다. 3장 마지막 챕터, 3-7에는 책에 소개된 운동으로 ‘운동계획표’을 짤 수 있도록 했다.
4장과 5장에는 힐링 푸드에 관한 내용이 담겨 있다. 암과 멀어지는 강력한 ‘암 킬링포인트’를 가진 재료와 레시피로, 모든 사람에게 도움이 될 식습관과 음식이 소개되어 있다. 암 환우들에게 도움이 될 ‘암 킬링포인트’는 물론, ‘요리 킥’으로 레시피의 중요 포인트를 설명했다. 이 책으로 지은이의 실전 항암 라이프를 따라 해보자.
작가 소개
오유경
아이러니하게도 암에게 고맙다. 나는 자유를 얻었다. 여전히 누구의 엄마이고, 누구의 아내이며, 20년 차 법원 공무원이지만 이제는 독립적이고 당당한 한 명의 자유인으로 서 있다. 그렇게 나답게 살고 싶은 마음이, 오랫동안 마음속에만 품어왔던 꿈을 꺼내보게 했다.
대학을 졸업한 뒤 국내 최대 로펌에 입사해 5년간 근무한 후, 역량을 더 키우고 싶어 법원 공무원이 되었다. 치열하게 살면서 힘들 때마다 틈틈이 글을 썼다. 입사 첫날부터 꿈꾸던 1년간의 미국 파견 근무를 마치고 돌아온 2021년. 암 진단을 받고 삶이 뿌리째 흔들렸다. 좌절의 순간을 견디기 위해 글을 써 《상처 하나, 문장 하나》(공저)를 출간했다. 이후 투고한 하나의 원고는 두 권의 책으로 나뉘어 세상에 나왔다. 《매일 매일 암과 멀어지는 힐링 푸드, 근력 운동》과 《30일, 암 수술까지 남은 시간》 중 전자는 출간 두 달 만에 1쇄가 완판되었다.
나에게 다짐해 본다. “설레고 두근거리는 하루를 살자. ‘아니요’는 당당하게 ‘네’는 신중하게 말하며. 100살에도 헐렁한 바지를 입고 그림을 보러 다니자. 남들의 시선이 뭐가 중요한가. 하루 중 짧은 시간이라도 지금의 나를 위해 살자. 더 자유롭고 더 매력적인 나로 오래도록 살아가기 위해”
목 차
프롤로그 … 5
1장|암, 전이·재발을 막는 몸 관리
1-1 운동이 나의 절친이 될 때까지 ‘자기주도’ 운동 … 020
1-2 해독에 집중하세요 … 027
1-3 독소 배출을 위해 림프샘을 쓸어주고, 비벼주고, 만져주세요 … 032
1-4 소식하세요! 암 전이는 지방을 타고 일어납니다 … 035
1-5 낮잠 없는 7시간 이상 수면을 유지하세요 … 044
1-6 4개월 운동 후 근육이 만져집니다 … 049
2장|오늘부터 매일매일
2-1 셀프 치료 폼롤러, 1회 20만 원 하는 도수치료 효과 … 058
2-2 하루 2번 눈물 찔끔 나는 스트레칭 … 068
2-3 눈 뜨자마자 누워서 하는 스트레칭 … 078
2-4 발은 제2의 심장! 족욕 30분, 주 1회 반신욕 … 087
2-5 스트레스 해소, 심폐기능을 위해 걷고 뛰세요 … 092
3장|전이·재발을 막는 운동
3-1 운동해야 암세포 증식이 억제됩니다 … 102
3-2 골반에 전이되는 것을 예방하는 운동 … 105
3-3 작은 아령으로 하는 어깨·등 근육 운동 … 108
3-4 하루 단 5분! 스쿼트 하체 운동 … 114
3-5 10분 만에 하는 순환 운동으로 체력 키우기 … 120
3-6 집에서 할 수 있는 기구 운동 … 127
3-7 운동계획표 짜는 법 … 131
4장|암을 이기는 식습관
4-1 왜! 외부 음식을 끊고, 집밥을 먹어야 할까요? … 138
4-2 요리는 익히고 간하는 것, 빠르고 간단하게 요리하세요 … 143
4-3 맛있고 영양도 풍부한 집밥 키워드 양념, 설탕, 간장, 육수, 허브 다루기 … 147
4-4 킬링 푸드를 버리고 힐링 푸드로 채우세요 … 158
4-5 내 손으로 정성껏 만든 물, 하루 2리터 마시는 법 … 165
4-6 5가지 잡곡으로 지은 밥을 드세요 … 170
4-7 단, 탄, 지 얼마나 먹어야 하나요? … 174
4-8 하얀색 빵은 피하고 통곡물을 드세요 … 181
4-9 커피는 하루 1잔만, 녹차잎·홍차잎을 우려 드세요 … 186
5장|일반인도 미리 챙겨 먹으면 좋은, 암을 이기는 레시피
5-1 MZ도 두부, 된장, 나또 매일 먹는 방법 … 194
5-2 토마토! 만능 연예인 슈퍼푸드 … 208
5-3 가지가 좋습니다. 다양하게 드세요 … 213
5-4 항암 성분이 풍부한 버섯, 이틀에 한 번은 드세요 … 220
5-5 고기, 해산물요리를 3분 컷으로 만드는 레드·블랙 만능 소스 … 225
5-6 맛잘러의 소고기, 닭고기, 오리고기 요리 … 228
5-7 휘리릭 만드는 해산물, 생선 요리 … 237
5-8 샐러드, 채소 겉절이 즐겨 먹기 … 244
5-9 해독 스무디, 녹즙 즐겨 찾기 … 252
5-10 장과 뇌에 좋은 요거트, 집에서 만들어 드세요 … 258
5-11 손쉽고 다양하게 만드는 오믈렛 … 261
5-12 데일리 반찬 … 265
5-13 맛있게! 빠르게! 한 그릇 음식 … 275
5-14 김치, 라면만큼 쉬워요! 계량만 따라 하면 성공! … 282
역자 소개
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