입속에서 시작하는 미생물 이야기-내 안의 우주-(개정증보판)

“100cc 우주, 입속에서 인류의 건강을 다시 보다”

2018년, 초판이 출간된 바로 그해 한국과학창의재단의 ‘우수과학도서’로 선정되고 서울대 치의학대학원 권장도서로 추천된 《입속에서 시작하는 미생물 이야기》가 최신 연구와 실제 임상경험을 더해 한층 더 깊은 개정증보판으로 돌아왔다. 저자는 지난 10년간의 연구와 진료, 그리고 일상의 실천을 통해 “입속이 곧 전신건강의 거울”이라는 통찰을 한층 구체적인 데이터와 사례로 풀어낸다. 또한 각 장마다 저자가 직접 운영하는 블로그의 글과 유튜브의 영상자료를 큐알코드로 연결해, 관심 있는 독자들이 더 깊이 탐구하도록 했다.

100cc밖에 되지 않는 입속은 우리 몸에서 가장 다양하고 역동적인 미생물 생태계이다. 또 우리 몸 상태가 단적으로 표현되는 예민한 곳이고, 우리 몸 전체에 강력한 영향을 미친다. 《입속에서 시작하는 미생물 이야기》 개정증보판은 최신 마이크로바이옴 연구를 반영해, 구강 미생물이 어떻게 장·뇌·혈관과 연결되고 전신 건강과 질환에 영향을 미치는지 과학적으로 풀어낸다.

지은이 : 김혜성

치과의사. 일산 사과나무의료재단(치과병원, 건강증진센터) 이사장.

건강한 삶을 위한 해법을 찾아 미생물 관련 연구를 지속하며 여러 책과 논문을 썼다. 그중 세 권은 과학기술정보통신부 산하 한국과학창의재단의 ‘우수과학도서’로 선정되었다. ‘내안의 우주’ 시리즈 《미생물과의 공존》, 《입속에서 시작한 미생물 이야기》, 《미생물과 공존하는 나는 통생명체다》이다.

백 살까지 두 발로 산에 가기(이른바 ‘백두산’)를 소망한다. 입속세균 관리, 장내미생물 관리 관련 블로그를 운영 중이다.

감수 김각균

서울대학교 치과대학 구강미생물학 교수

감수 천종식

서울대학교 생명과학부 교수, (주) 천랩 대표이사

개정증보판을 내며

감수자의 말

머리말 굿모닝, 레이우엔훅

1장. 입속, 100cc의 우주

1. 가장 예민한 곳, 혀와 입술

2. 가장 단단한 곳, 치아

3. 정보의 보고, 침

4. 위대한 돌연변이, 아밀라아제

5. 고고학의 햇살, 치석

6. 씹어야 산다! 저작력의 힘

2장 .내 입속에 사는 미생물

1. 미생물이란 무엇일까?

2. 입속에 사는 세균

3. 입속에 사는 바이러스

4. 극한 환경과 고세균

5. 나도 있다, 진핵세포 미생물

3장. 입속 미생물이 사는 모습

1. 미생물의 도시, 바이오필름

2. 지금 바이오필름에서는

3. 입속 바이오필름

4. 위험한 저장고, 잇몸주머니

5. 임플란트와 바이오필름

4장. 입속 미생물과 내 몸 건강

1. 입, 몸으로 들어가는 입구

2. 심혈관과 입속 미생물

3. 소화관과 입속 미생물

4. 폐렴과 입속 미생물

5. 임신과 입속 미생물

6. 입속 미생물과 인지기능

7. 입속 세균과 대사증후군

5장. 입속 미생물 관리

1. 충치와 잇몸병의 원인

2. 치과 치료의 의미와 한계

3. 입속 미생물 관리를 위한 6가지 조언

4. 치약의 계면활성제와 불소

5. 조심해야 할 약, 항미생물 제제

6. 치과치료와 수면치료

결론을 대신하여. 나의 오류, 과학의 정정

부록. 입속 미생물 관리의 대안

1. 벌집 추출물, 프로폴리스

2. 프로바이오틱스

3. 자바강황

4. 정향

5. 기타 생약 추출물

6. 비타민 D

참고문헌