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식생활관리와 글로벌 음식문화 
교문사, 발행일:2016/03/02 (백재은 외 )

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CHEFS 서양조리 
백산출판사, 발행일:2016/02/25 (이종필 외 )

25,000원 → 25,000원 (0%할인) + 500원 (2% 적립)
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한눈에 보이는 실험조리 
교문사, 발행일:2016/03/14 (오세인 외 )

20,000원 → 20,000원 (0%할인) + 400원 (2% 적립)
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영양소대사의 이해를 돕는 고급영양학 
교문사, 발행일:2016/03/09 (변기원 외 )

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에센스 세계의 음식문화 
지구문화, 발행일:2016/02/05 (이훈희 외 )

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식탁 위의 과학 분자 요리 
끌레마, 발행일:2016/03/25 (이시카와 신이치 )

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분자요리부터 푸드페어링 3D푸드프린터까지요리와 과학이 만나 펼쳐지는 황홀하고 맛있는 푸드테크의 세계!2010년 9월 세계 최고 대학인 하버드대학에서 흥미로운 광경이 연출되었다. 처음으로 개설된 한 강의 에 정원인 300명의 두 배가 넘는 700명의 학생들이 몰려들었고 이들 중 수강생을 결정하기 위해 추첨을 하…
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NCS 자격검정을 위한 한식조리 면류 
백산출판사, 발행일:2016/03/10 (한혜영 외 )

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아톰의 시대에서 코난의 시대로 
사이언스북스, 발행일:2011/05/30 (강양구 )

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위험한 에너지 미래의 에너지 지속 가능성을 찾아라 지난 3월 11일 일본 동북부 대지진으로 인해 후쿠시마 원자력 발전소 사고가 일어난 지 100시간도 채 되지 않아 냉각 장치 이상으로 2호기와 3호기의 원자로 노심부가 녹는 멜트다운 현상이 일어났음에도 도쿄 전력 측에서 이를 2개월 이상 공개하지 않아 다시 한…
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버텨내는 용기 -아들러의 내 인생 애프터서비스 심리학- 
엑스오북스, 발행일:2015/02/10 (기시미 이치로 )

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내 인생은 내가 선택한 것이다아무도 내 인생을 지금처럼 이렇게 살라고 정해준 사람은 없다. 내 삶은 내가 선택한 결과다. 순간순간 나 자신을 위해 선택한 결과가 지금의 나를 내 인생을 만든 것이다. 이 간단하고 명확한 사실을 깨닫는 순간 내 인생을 바꾸는 혁명은 시작된다. 나를 흔드는 것은 세상에 없다…
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터널 변상 메커니즘 
씨아이알, 발행일:2016/06/23 (일본토목학회 )

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