커피와 바다 - 알기 쉽게 풀어낸 바다의 상식 -

'집필을 시작하면서 이 책을 통해 그동안 연구하고 공부해 온 분야를 대중들과 조금이나마 공유할 수 있을 것이라는 기대로 매우 기뻤습니다. 다만 글을 쓰면서 전달하고자 하는 내용을 정하고 독자들에게 효과적으로 전달하는 방식들을 찾는 일이 생각만큼 쉽지 않다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 최대한 글로 풀어서 설명하고 이해를 돕기 위한 그림들을 직접 그려 넣었습니다. 이러한 노력들이 독자들이 이해하는 데 많은 도움이 되기를 바랍니다.

과학자가 된다는 것은 근시안적인 시각에서 벗어나 해당 학문에 대한 가치와 사명을 가지고 앞으로 나아가는 것이라고 생각합니다. 바다를 아는 것이 곧 나라를 지키고 유지시키는 힘이라는 것을 실감하고 있는 요즈음입니다. 이 책을 그런 의미의 연장선상에 놓고 싶은 욕심도 있습니다. 이 책이 바다로 둘러싸인 우리나라에서 더욱 많은 사람들이 바다에 관심을 가지고, 해양학자들을 다수 배출하게 하는 작은 역할이라도 할 수 있다면 큰 보람일 것입니다.

한국과학기술한림원 석학지원 사업을 통해 예산 지원을 결정해주신 출판위원회 회원분들과 한국과학기술한림원 원장님께 감사드립니다. 더불어 원고 초안 및 수정에 대한 조언을 해주신 자유아카데미 출판사 편집자님과 디자이너에게도 감사드립니다. 끝으로, 여러모로 격려와 도움을 준 아내에게 감사를 표합니다. 다시 한 번, 이 책이 지구과학과 해양분야의 저변을 넓히는 데 도움이 되기를 소망합니다.

 

김성용

한국차세대과학기술한림원 창립회원

한국과학기술원 기계공학과 조교수 

1장 우리 주변의 다양한 유체와 유동
1. 유체는 무엇일까요?
2. 신발 모양 그릇에 담긴 물의 비밀
3. 물을 기울여 봅시다
4. 물을 꾹 눌러도 움직여요
5. 물에도 마찰력이 있네요
6. 물속에서 꽃핀 잉크 방울

2장 커피로부터 배우는 유체
1. 커피의 특징
2. 어떤 커피를 좋아하시나요?
3. 커피에 바람을 불면
4. 커피가 섞일 때
5. 커피 잔을 돌려봅시다

3장 커피에서 바다로
1. 응답하라! 바닷물
2. 바람은 어디에서 어디로 불까요?
3. 밀도가 달라도 움직여요
4. 바람이 불어도 움직여요
5. 회전판 위에서의 물
6. 마찰이 느리게 하지요
7. 바다는 얼마나 클까요?

4장 바다에서 볼 수 있는 다양한 현상들과 안전상식
1. 열과 바람의 경쟁: 성층화와 혼합층
2. 바다의 ‘위아래’, ‘좌우’로 운동
3. 물놀이 중 갑자기 분위기 깊어지면
4. 큰 파도: 쓰나미
5. 기울어진 해수면과 해류
6. 바람이 불면 물은 어디로 갈까?
7. 바다의 고유 주파수: 관성 주기 유동과 공진
8. 아르키메데스 원리: 부력
9. 물의 점프: 수력도약

5장 바다에 대해 미처 몰랐던 사실
1. 시원한 바닷가와 물고기
2. 극지에서는 물이 가라앉는다
3. 마이크로 플라스틱과 쓰레기 섬
4. 빈센트 반 고흐와 난류
5. 물속에서는 음파
6. 물 밑의 큰 파랑: 내부파
7. 계속 쓸 수 있는 에너지
8. 바다를 공부하는 방법

6장 바다와 국력
1. 바다 연구가 국력으로
2. 국제기구 및 국제회의에 참여하며